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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
支那ソバ 小むろ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
047-359-8106 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ東西線「行徳」駅(南口)から徒歩5分 行徳駅から379m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター6席 / テーブル席 4人掛2卓+2人掛1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年11月21日 |
備考 |
店主は「支那そば かづ屋」の出身 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日のランチタイムに連れ合いと伺いました。
営業開始の10分前につくと1番乗りでした。
そして11:30ピッタリになり入店です。
店内はコンクリートの打ちっぱなしをモチーフした壁紙で、
すっきりとした・・・まっ今風?ってやつですね(笑)
そしてあっという間に満席!
店内の待合席、4席が埋まり、11:40分頃には外でお待ちになる方も・・・
決して目立つ場所ではない立地と思われますが、凄い人気ですねェ~~
客層は平日という事もあり仕事中と思われる方が多かったですが、
小さなお子様連れのご家族や、我々のような年配夫婦が何組かでした。
オーダーしたのは二人ともワンタン麺・880円、
それと肉煮込みご飯・170円、ご飯・100円です。
カウンター席でしたので、
ご主人の仕事ぶりが目に入ります。
美味しいお店、良いお店の料理人、コックさんは、
無駄な動きが無く、振る舞いが美しいですね。
見ている時間が飽きさせません。
期待感が募ります!
10分ほどでラーメンが運ばれて来ました。
ビジュアルもバッチリ!美しいです。
まずはスープを一口。
ウン、美味しい~優しい味で好みです。
ちょっぴり甘みを感じる醤油味です。
麺も中細ストレート麺がこの味によくあっていると思われ、良い食感ですね。
メンマも一仕事してありますね。
味が付けられ、そしてとても柔らかいです。
チャーシューは・・・最近、ほとんどのラーメン店で出される、いわゆる煮豚ではないようです。
周りが薄っすらピンク色でしっかりと歯応えがある、中国料理店の叉焼ですね。
ワンタンもラーメンの品の良さ?を邪魔しない程度の味付けで美味しかったです。
そして、ご飯にはしっかりと煮られた豚肉、
これが白米によく合います♪
とてもバランスがよく取られた美味しいラーメンでした♪
ご主人、奥様の接客もとても心がこもっていたと思いました。
コインPを利用の方には100円のキャッシュバックのサービスもありがたいです。
また、伺いますねェ~(^^)