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海鮮あんかけWING麺2020 : らー麺 あけどや

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やどりぎのタネ

やどりぎのタネ(41)さんの口コミ

3

  • 夜の点数:3.5

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2020/12訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

海鮮あんかけWING麺2020


海鮮あんかけWING麺2020 1300円
チャーシュー丼       200円
ライス           100円


お初のWING麺。
京都の麺屋棣鄂(テイガク)さんオリジナルの麺で麺の断面がT字型なのが特徴だそう…

着丼してみると、確かにT字になってる✨(°▽°)
ピロピロとモチモチのどちらの食感もあって、多加水麺で喉越しもいい感じ!
オーダーが入ってから作るあんかけはもったりしていてスープはほぼ無し。
めちゃくちゃ麺に絡む♪
激熱なのでヤケドに注意!
海老、ホタテ、イカ、アサリがゴロゴロ入っていて、蟹のほぐし身がチラホラ✨
白菜、もやし、しめじ、人参、ネギ、キクラゲも入っててキクラゲ好きには嬉しい!
糸唐辛子の存在感は薄め。
提供直前に挽いたブラックペッパーの香りが良き!
サクサクお揚げはお上手!固くなくキチンと水分が飛んでカリカリ。時々あるでしょ?残念なお揚げ…
厚み大きさも食べやすく、あんかけだからすぐへたらないのも良い。

あけどやといえば味噌のイメージだったけど、コチラは塩ベース。
わざと具を残そうとして食べたわけじゃないのに、麺がなくなっても具がゴロゴロ残ってて、たまらずライス追加注文。
海鮮中華丼にして頂く(^^)
もちろん美味しい✨


チャーシュー丼は以前は肩ロース、今回は豚バラチャーシューに変わってました。
その日によって変わるのかしら?
甘辛いタレで美味しかったです♪


ごちそうさまでした!(^^)

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2回目

2020/10訪問

  • dinner:3.4

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

【限定】松茸白だしつけ麺 2020

18:45着。
タッチの差で中年男性に先を越され外待ち3人に接続。
ちょいウザなくらいタッチってか同着。
先に並んで、順番が来てから食券を買うスタイルです。
本日分の限定麺は45食。そのうち夜営業では残り15食。
ギリギリラスト1食に滑り込みました✨✨
タッチの差で先を譲って、目の前で限定終わってたら泣いてたかもしれん(大袈裟)

コロナ禍で減席して9席です!

19:04着丼。
・松茸白だしつけ麺  1300円
・松茸ご飯(現金) 300円   


店内で待っている時から松茸のいい香りがしていましたが、着丼するとさらに香ります(o^^o)
なんせ両隣りも限定✨

まずはオンリー麺すすりから。
ツルもちっとした平打ちストレートの高加水麺。
麺だけで美味しい!麺にすだちを絞っただけでも美味しい!

つけダレにつけると啜った勢いでさらに松茸が香ります✨
鰹と昆布の合わせ出汁かな?
なめこもチュルンといい感じ!
熱々のつくねは生姜がしっかりと効いていて美味しい。
三ツ葉もいい仕事してる。
松茸のシャクシャクした食感も良き(^^)b
割りスープをもらったけど、塩分が少し濃かったかな。

ご飯は炊き方が柔めで米が割れていてちょい残念だったけど、いいのよ。松茸さんだから笑


まさかのラーメン屋さんで今年初の松茸になるとは思わなかった笑


昔はじいちゃんが毎年何処からか取ってきて食べてたけど、じいちゃんが亡くなってからは松茸は買うものになって、あまり食べなくなった。
懐かしいなー笑
何処から取ってきたのか未だに謎。

美味しかったなー。
ごちそうさまでした♪(^ω^)

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1回目

2020/02訪問

  • dinner:3.1

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

焼き味噌ラーメン 850円
チャーシュー丼 200円

キリッとした塩味のたったスッキリした味噌ラーメン
発酵味噌っぽい香り
キクラゲが入っているのが嬉しい
ラーメンに入っているのは豚バラチャーシュー。
とろっっとろで、ラーメンスープの熱で溶けてなくなっちゃうんじゃないかと思う程
野菜の甘味はそれほど主張してこないが、食感が程よくシャキクタしていてちょうどいい火入れ
麺は短めの卵麺で高加水タイプのツルプル麺
スープの絡みが良くて、いつの間にか麺無くなってた。
ある意味良いけど、あまり印象に残らない麺。


チャーシュー丼は豚肩チャーシューが2枚とネギ。
チャーシューのタレが甘辛くて美味しい。
200円でコレは頼むべき

美味しかったです。
ご馳走さまでした。

  • らー麺 あけどや -

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やどりぎのタネ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 らー麺 あけどや
ジャンル ラーメン、つけ麺、担々麺
お問い合わせ

047-324-1760

予約可否

予約不可

住所

千葉県市川市市川南1-2-22

交通手段

「市川駅」南口から徒歩1分

市川駅から166m

営業時間

営業時間

[平日]
11:30〜15:00Lo14:50
18:00〜22:00Lo22:00

[土日祝]
11:30〜15:00Lo14:50
18:00〜21:00Lo21:00

※共にスープが切れしだい終了

日曜営業

定休日

月曜定休

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

9席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

ベビーカーも大歓迎です。ご家族連れのお客様もお気軽にご来店ください。

公式アカウント
オープン日

2013年6月15日

お店のPR

「クリーミーな味噌ら~麺」「香味醤油ら~麺」「濃厚な胡麻味噌麺・つけ麺」「期間限定麺」 ◆

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井之頭三十郎井之頭三十郎(84)

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