Name: 茶寮 煉
Address: 八幡2-5-6 糸信ビル 1F, 市川市, 千葉県, 2720021, JP
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.60

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揺蕩う口コミ102件フォロワー45人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2017/11訪問1回目

4.0

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

甘味処で頂く極上パンケーキ♡

ども、おばちゃんです。
本八幡の茶寮煉は、夏場はかき氷が有名なお店でして、相当のファンがいる甘味処です。
とはいえ私はかき氷が苦手でして（谷中にあるひみつ堂は別だが久しく行ってない）、行くことはまずありませんでした。
しかし、9月ごろに店の前を通ったら、10月からパンケーキが始まるとのお知らせが出ていたので、パンケーキこだわり派としてはタイミングの良い時に行きたいと思っていたんです。

仕事も忙しく、ようやく訪れることができたのは11月に入ってから。15時20分ごろに入り、パンケーキはやっていますか？と店員さんに確認しました。
すると、偶然空いていたのもあり、15時半からの回に滑り込むことに成功！
ラッキー♡ いつもは事前に予約しないとなかなか食べられないようですね。
席についてそこから30分、じっくり待ちます。

運ばれてきたパンケーキは、ニノーバルカフェや幸せのパンケーキを彷彿させる、ふわふわスフレ系。
口に運ぶと卵の豊かさとともに、ほんのり蜂蜜の濃厚な香りがして、上品な甘さが口の中でほどけていきます。ありがちなようで、和菓子に通じる技術が生かされたパンケーキで、とても美味しかったです。甘味処としての実力を、このパンケーキに感じました♡

あんみつやぜんざいも美味しそうだったから、次は是非甘味を試してみたいです。
ご馳走様でした♡

2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店茶寮煉このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	和菓子・甘味処百名店 2023 選出店食べログ和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	甘味処、カフェ、かき氷
住所	千葉県市川市八幡2-5-6 糸信ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR総武線「本八幡」駅(北口)から徒歩2分都営新宿線「本八幡」駅(A4b出口)から徒歩2分京成本線「京成八幡」駅から徒歩4分本八幡駅から80m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 19:00 L.O. 18:30 日 11:00 - 18:00 L.O. 17:30 ■ 定休日年末年始（不定休）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	13席（カウンター3席、テーブル5卓（10席））
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）店内大変狭いため、ベビーカーのご同席不可とさせていただきます。（たたんで別の場所へ置いていただく形になります。）
備考	PayPayでのお支払い可夏はかき氷、秋･冬はスフレホットケーキが人気です。スフレホットケーキのみご予約をお願い致します。（ホットケーキ利用以外でのお席ご予約不可）
初投稿者	＊＊＊＊＊**（4）
最近の編集者	Last feather（20） ... 店舗情報（'19/01/02 16:31） cnkf（72） ... 店舗情報（'17/12/13 23:44）編集履歴を詳しく見る