営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [火] 定休日 [水] 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [木] 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [金] 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [土] 16:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [日] 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [祝日] 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） ■ 定休日第1・3日曜日・不定休※ネット予約ですが、予約可の表示で予約が取れたとしてもお席が埋まっている場合がございます。その際は後日お断りのご連絡させて頂く場合がございます。ご了承下さい。 ※土曜限定ランチは、2024年3月をもちまして一旦終了とさせて頂きます。尚、お昼でのコース、ご希望のお客様は6名様以上から承っておりますので、ご相談下さい。 ●9名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。 (ネットでは、予約とれないようになっております。) お店情報を見る

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最寄り駅総武線「本八幡駅」徒歩２分都営新宿線「本八幡駅」徒歩2分京成八幡徒歩６分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

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JR本八幡駅南口近くにある「山咲き」さん。基本的には夜のみ営業ですが、土曜日だけはランチ営業されてるってことで、初めて利用してみました。 11:30に開店ってことで、10分前に到着したのですが、すでに2組の外待ちらしき方々が… 並んでるでもなく、私も路地の反対側でぼんやりしてたら、ふわっと人が集まってくる… よく流れが分からず、不覚にも5組めくらいに… しかも、予約の方もいるらしく... お店の口コミを見る

魚料理・もつ鍋 山咲き (本八幡/居酒屋)

**2024**年10月
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**2024**年11月
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**2024**年12月
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公式

旬やこだわりの食材を活かした和食料理屋

魚料理・もつ鍋山咲き

3.57
口コミ 55 人
保存 4104 人

最寄り駅：

本八幡駅

[ 千葉 ]

ジャンル：

居酒屋

もつ鍋

海鮮

予算：: ￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999

定休日：: 火曜日

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

求人情報

旬の食材や鮮魚をメインに季節の味覚を。料理に合わせたお酒も充実しております◎個室有り。

洗練された和の落ち着いた空間で、オーダーを受けてから調理する和食料理屋「山咲き」。旬の食材を仕入れているので、新鮮な料理を堪能して頂けます。イワナの骨酒を始め、プレミア焼酎・パーフェクト黒ラベル、季節やお食事に合わせたお酒をご用意。コース料理は3,550円〜ご予算に合わせてご提供いたします。ゆとりある店内には最大12名様まで対応する個室席もあるので、接待やグループでのご利用にもぜひご活用ください。
...

お店のこだわり

料理

毎日仕入れる旬の食材を堪能！大将がこだわり抜いた和食料理

ドリンク

イワナの骨酒やみぞれ酒など、種類豊富なアルコールを用意

空間

ゆとりのある和の空間。接待での利用も可能

サービス

料理はオーダーを受けてから作り、フレッシュな状態で提供

コース

お料理全7品魚料理・もつ鍋山咲き名物の鍋は見た目も食べ応えも十分♪ 毎日市場から仕入れる新鮮な魚を使った料理と、一度食べたら必ずやみつきになるもつ鍋が堪能できるコースです！

コース詳細

3,700円 (税込)

人数: 2～20名様
利用可能時間: 17:00～23:30

旬の食材を使用した新鮮な魚料理などがはいった8品3,900円コース※別途飲み放題もご用意御座います。8品

お料理全8品毎日築地から仕入れる新鮮な魚を使った料理と、人気メニューをご満喫いただけるおすすめコースです！また仕入れ状況に合わせた料理内容になっておりますので、季節の食材をたのしめます。

コース詳細

3,900円 (税込)

人数: 2～20名様
利用可能時間: 17:00～23:30

お料理全8品毎日築地から仕入れる新鮮な魚を使った料理と、大将がこだわり抜いた人気の和食お料理をご堪能いただけるコースです！また、お料理に相性のいいお酒も豊富にございますので是非ご一緒にお楽しみください。

コース詳細

4,900円 (税込)

人数: 2～20名様
利用可能時間: 17:00～23:30

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口コミ？

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m-hammer Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 2,161件フォロワー 1,933人

ランチ営業は土曜日のみ…人気の和食店^_^

JR本八幡駅南口近くにある「山咲き」さん。基本的には夜のみ営業ですが、土曜日だけはランチ営業されてるってことで、初めて利用してみました。 11:30に開店ってことで、10... 詳細を見る

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2024/02 訪問

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魚介類が美味い和食居酒屋「山咲き」（４回）｜世の中備忘録

コロナ期間は、二回ほどもつ鍋セットのテイクアウトを利用。刺身美味く、最後にもつ鍋で締められるので、２ヶ月連続の訪問。地元でローテーションに入れたいお店がまたできて嬉しい... 詳細を見る

38？

2023/01 訪問

2回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	魚料理・もつ鍋山咲き
ジャンル	居酒屋、もつ鍋、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5595-9153
予約可否	予約可子供がいる場合は人数とお子様の年齢を事前にご連絡ください。席の指定ができない場合がございますので、ご了承ください。 ※お席ご希望ある方は、お電話にてお問い合わせ下さい。
住所	千葉県市川市南八幡4-5-20 クローバービル 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	最寄り駅総武線「本八幡駅」徒歩２分都営新宿線「本八幡駅」徒歩2分京成八幡徒歩６分本八幡駅から226m
営業時間	月・水・木 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 金 17:00 - 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク23:00 土 16:00 - 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク23:00 日 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 祝日 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 火定休日 ■ 定休日第1・3日曜日・不定休※ネット予約ですが、予約可の表示で予約が取れたとしてもお席が埋まっている場合がございます。その際は後日お断りのご連絡させて頂く場合がございます。ご了承下さい。 ※土曜限定ランチは、2024年3月をもちまして一旦終了とさせて頂きます。尚、お昼でのコース、ご希望のお客様は6名様以上から承っておりますので、ご相談下さい。 ●9名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。 (ネットでは、予約とれないようになっております。)
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3040001120410 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	24席
個室	有（10～20人可）和室通常12名様。補助いすを入れた場合14名様前後可能です。
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定）電子タバコのみ可能。紙タバコは、入り口に灰皿をご用意しております。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり
ホームページ	http://sakana-yamazaki.hungry.jp
公式アカウント	https://www.facebook.com/yamasaki.sakanamotsunabe https://www.instagram.com/hegeitamae/
オープン日	2011年11月1日
電話番号	047-377-3057
備考	PayPayご利用いただけます。クレジットカードのご利用は、お一人様3000円＋消費税以上のご利用に限ります。ランチではクレジットカードのご利用は出来兼ねますので、ご了承ください。 ※ネット予約ですが、予約可の表示でも既にお席埋まっている場合が御座いますので、ご了承下さい。お電話でのお問い合わせお待ち申し上げます。 ※ネット予約でのお席のご指定は、出来ません。二名様でのご予約は、カウンターのお席になる場合が御座います、ご了承下さい。お席のご指定は、お電話にて承っております。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	potwell（0）

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お店のキーワード

刺身
旬
地酒
法事
国産牛モツ

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本八幡は飲兵衛さんにはホント楽しい街ですねw

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食べログまとめ編集部

料理毎日仕入れる旬の食材を堪能！大将がこだわり抜いた和食料理

「山咲き」では、旬の海鮮物や食材を厳選。安心でフレッシュな国産の食材を中心に、毎日仕入れを行なっています。またミンククジラや生鯖など、なかなか食べられない食材もあり、来る度に新しい食材が楽しめます！看板メニューの一つのもつ鍋は、プリップリの国産の牛もつが使用された人気メニューです。そして、大将の食のこだわりは醤油にも。生醤油とオリジナルで調合した九州醤油を用意しており、お好みでお使い頂けます。

ドリンクイワナの骨酒やみぞれ酒など、種類豊富なアルコールを用意

こだわりの食事に合わせて、なかなか他では見る事のないドリンクを楽しめるのも「山咲き」の魅力の一つ。日本酒が苦手な方でも飲みやすいイワナの骨酒やシャーベットのようなみぞれ酒など、常に10種類ほどの季節に合わせた日本酒をご用意しています。もちろん日本酒以外にも、ビール・ワイン・焼酎・ウィスキーなどバラエティ豊富にご用意。和食と共においしいお酒をゆっくり楽しむのも、醍醐味です。

空間ゆとりのある和の空間。接待での利用も可能

カウンターやテーブルに檜の一枚板を使用したり、壁を淡い緑で統一したり、和の落ち着いた雰囲気を演出している「山咲き」。席の間隔に余裕があるので、隣を気にせずゆっくりとお食事を堪能して頂けます。また、奥の半個室はドアを締め切ることもできるので、接待やお子様連れの方も安心して利用できます。お子様から大人まで、おいしい物をゆったりとした空間で食べられるような造りに仕上げています。

サービス料理はオーダーを受けてから作り、フレッシュな状態で提供

新鮮な食材をそのままの鮮度で堪能してもらうため、オーダーを受けてから調理をするスタイルを採用している「山咲き」。揚げ物はもちろんのこと、刺身もオーダーを受けてから切り分けるため、いつでも出来立ての状態で食事を堪能していただけます。また、食べやすいように事前に取り分けて食事をお出しするなど、お客様視点のサービスを心がけておりますので、ご要望等ございましたらお気軽にお声掛けくださいませ。

魚料理・もつ鍋山咲き - 本八幡（居酒屋）

魚料理・もつ鍋山咲き