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お酒のつまみが美味しい
市川駅前北口にある一松さんに訪問しました。
お酒はいつもそば茶割を頂いています。すっきりした味わいで飲みやすいです。
お酒にあう一品一品も充実しています。
今日はにしん煮600円と、紅鮭焼650円を注文。
にしん煮は繊細な味わいですが、しっかり旨味は感じられます。紅鮭は塩加減、焼き加減も絶妙です。
締めはいつもと同じつけ汁そば1150円を大盛りにしました。
そばはツルツルと喉越しがよいですね。
つけ汁そばの具材もつけ汁によくあっています。
最後にそば湯をいただいたらお腹いっぱいになりました。
ご馳走さまでした。
牛すじのどて煮も美味しい!
今日は一松さんに訪問です。
牛すじのどて煮は味付けは味噌ベースで旨みが凝縮されています。玉ねぎと卵の炒め物は味付けもよく、三つ葉のアクセントが効いてます。最後はいつもと同じ、つけ汁蕎麦で締めさせて頂きました。
つけ汁蕎麦がお薦めです!
そば茶割を頼んでお通しを頂いてから、鮭の焼漬けを頂きました。鮭は大好物です。こういう食べ方もあるんですね。美味しいです。
そしてしめ鯖!これはお薦めです。ちょうど良い〆具合で全く臭みがありません。鯖も脂がのっていてとろける様な味わいです。
そして今日も最後は大好きなつけ汁蕎麦で締めさせて頂きました。つけ汁蕎麦は他店ではありそうで中々ないメニューですね。
今日も大満足です(^-^)
ご馳走さまでした。
酒の肴も充実しています
市川駅北口から北に向かって歩いて、徒歩4分程の場所にある蕎麦屋です。
昨年初めて訪問してからファンになり定期的に足を運んでいます。
いつもはつけ汁蕎麦を頂いていますが、今日は辛味蕎麦にしました。蕎麦はツルツルとして美味しいですね。つけ汁も濃いめで自分好みです。
今日のおつまみはかつおのタタキと馬刺しです。
かつおのタタキは薬味が効いていて美味しい。馬刺しも脂がのってますが、薬味をつけて食べたらサッパリしていて美味しく頂けました。ごちそう様でした。
また訪問させていただきます。
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ちこたん
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店名 |
一松
|
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ジャンル | そば、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
市川真間駅から294m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
席数 |
25席 (テーブル12、カウンター5、座敷(2F)8) |
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個室 |
有 (8人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2019/07/30 更新