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店名 |
手打ち蕎麦 安田
|
---|---|
ジャンル | そば、居酒屋、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
050-5571-3514 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線市川駅 南口 徒歩1分 市川駅から149m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
20席 (カウンター5、テーブル14) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年4月6日 |
電話番号 |
047-323-6654 |
備考 | |
初投稿者 |
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5月の14時に初訪問。
他店に振られ、ギリギリ滑り込む。
店は4人掛けテーブル3卓、2人掛けテーブル1卓。右手にカウンター6席、その奥一段高い厨房の造り。照明はちょっと暗すぎだが、店内の岩壁を見ると狙いなのだろうな。
〈当店自慢の1品〉というので『鴨せいろ』¥1250-を頼む。
10分で料理到着。
どんぶり鉢に入ってきた鴨汁…薬味は〈あさつき小口切り・おろし生姜〉…
蕎麦は手打ちの様で、少し平打ち気味。味は薄く、締め普通。量は極小ではない。
鴨汁は鴨肉がとても小さく、ロースト感や旨味弱い。シメジ・椎茸・三つ葉・くったりネギが入り、少ない鴨肉を補ってる。これで¥1250-はないな。
汁は甘さ強くて、カエシ・だし薄い。はぁ~ん、『鴨南蛮』の汁をそのまま使ってんな。だからどんぶり鉢に半量なんだ。
蕎麦湯と新たに蕎麦猪口が届き、ホッとする。どんぶり鉢に入った汁を見たときは、あーあと思ったが…すでに届いてるれんげで移し、割って〆る。この点は評価したい。
【店】2016年5月30日現在口コミ数22件、評価3.13-