数か月ぶりのオムライス大盛とマーボの小 : 中華料理 昇龍

今年は年初から断酒＆7日間のファスティング。ずっと食べたいと思っていたオムライスをいただきに伺いました。
月曜日の夜7時ごろのお店の到着。店内は3組程度でしたが、テイクアウトの注文がたくさん入っているらしく厨房は大忙し。
カウンターに通されました。胃が小さくなっている（はず）ので、食べきれるか若干心配ですが、いつものオムライス大盛（800+100円）とマーボ小（600円）をお願いしました。

待つこと10分強でマーボが到着。ひとくちいただくと甘みを感じつつウマさ満点。辛さは控えめだったので途中から卓上のコショウ＆ラー油で味変。これがまた美味しさを増してくれます。

そしてやってきましたオムライス大盛。存在感が抜群！中は鶏肉がゴロゴロ、ケチャップの甘さと卵のまろやかさが口の中に広がります。うまうま。食べ進めるうちにやっぱり胃の縮小の影響で苦しくなってきました(笑)
マーボーで口の中を味変させつつ、意外と口の中をリセットしてくれるお味噌汁をのみつつ、どうにか完食できました。
ふぅ、お腹一杯。それ以上に満足感がいっぱいになりました。ごちそうさまでした。

テイクアウトでは伺ったものの、お店に伺ったのは実に昨年3月以来となってしまいましたが、やっぱり良いお店だなぁ、みんなで飲み会やりたいなぁと思いながらお店を後にしました。

昨年10月ですが、昇龍さんの味を家族にも食べてもらいたくて初めてのテイクアウト。
せっかくなので、酢豚（小）やレバニラ（小）など初めて食べるメニューも注文し、いつものオムライス（大）、マーボ（小）、家族のリクエストに応えて餃子を注文しました。

家に持って帰る間に冷めちゃうので、オムライス、マーボの美味しさを基準に考えると、美味しいけどやっぱりお店で食べるほうが断然美味しいなと思いました。
酢豚もレバニラも美味しかったので、いつか家族を連れてお店で食べたいなと思います。

会社からの帰り路、昨日食べられなかった昇龍さんめがけて行徳駅で途中下車。空いてると良いなぁとワクワクしながらお店に向かいました。

19時前にお店に到着すると店内は大混雑。かろうじて空いていたカウンター席に座りました。注文はいつものオムライス大盛(900円)に麻婆豆腐小(600円)をお願いしました。

厨房の中は店内の注文とテイクアウトやらで戦場状態。怒号が飛びます。いつもは残業帰りの21時以降に来るのでこんなのは初めてです。待っている間にどんどん出来上がる料理。ワクワクが高まります。

待つこと30分強で麻婆豆腐が到着。うん、ウマイ。さほど辛くもなくお肉タップリ、豆腐もタップリです。それからさらに待つこと10分、昨年から恋焦がれていたオムライスがやってきました。トロットロの卵と福神漬け、そして圧倒的なフォルム。デカいです。さっそくスプーンをイン。鶏肉ゴロゴロのケチャップライスは甘目でウマ～～～イっ。やっぱりこれです。どんどんスプーンが進みます。
福神漬けと一緒に食べるとまたウマい。麻婆豆腐とも合います。大盛はボリュームたっぷりなはずなのに、お腹一杯なのにどんどん入ります。あっという間に食べてしまいました。

う～ん、やっぱりこのオムライス、サイコー。ちょっと落ち着いた厨房に「おいしかったです」と声を掛けたら、ニコッとしてくれました。ごちそうさまでした。

無性にオムライスが食べたくて、また伺いました。
着いたのが22:30過ぎで、のれんを下げるタイミングだったみたいですが、快く入れてくれました。

注文したのは、オムライス(650円)大盛(＋100円)と麻婆豆腐(小)(500円)。待つこと5分くらいで、麻婆豆腐がやってきました。この麻婆豆腐、豆腐はたくさんはいっているし、お肉もゴロゴロ。なんと言っても絶妙な味付けでうまいんです。オムライスを頼んだので当然、白めしは頼みませんが、絶対合います。

そしてさらに5分くらいでオムライスがやってきました。写真では伝わりませんが大盛は迫力十分。チキンライスはチキンたっぷりで甘味があってメチャクチャ美味しい。こりゃ、なかなか他のメニューが頼めないのも仕方ないです(笑)。前回の普通盛りも十分な量でしたが、食べ終わったときにはスープも入らないくらいの大満腹状態でした。

いやぁ、やっぱりメチャクチャ良いお店です。ごちそうさまでした。何人かで行かないとずっとオムライスになっちゃうな(笑)

2回目の訪問です。フォロワーさんの投稿でオムライス大盛が食べたくて来たのですが、常連さんのオススメの組み合わせの冷やし中華(750円)と半チャーハン(300円)を注文。

待つこと10分程で冷やし中華が先に出てきました。卵、キュウリ、焼豚、ワカメ、紅しょうが、カイワレが載ってます。スープは味噌ベースですかね。卵焼きは甘めで美味しく、焼豚は結構のっていて味も良いです。キュウリと紅しょうがも良い仕事します。

そうこうしているうちに、半チャーハンがやってきましたが、小さめのお皿ですが盛りが良くてスープも付いてきます。そしてこのチャーハンが素朴で美味しいんです。具はチャーシューとネギとメンマと卵ですかね？ホント、美味しい。スープ(味噌汁？)も素朴で良いリセットになりました。

今日も満足な夕食となりました。ごちそうさまでした。他のお客さんが頼んでたレバニラやチャーハン大盛が美味しそうで、カミさん連れて来たいなと思いました。

残業終わりの帰り道。東葉高速鉄道で倒木があったらしく電車は混み混み。ということで、行徳で途中下車してこちらのお店へ。

頼んだのはオムライス(750円)と麻婆豆腐の小(500円)と餃子の小(250円)。カウンターでおやじさんの鍋降りを見ながらワクワク待ちます。

10分もしないうちに麻婆豆腐が来ました。小とは思えない大きさ。そして一口食べるとまず生姜の味が来つつ、肉は存在感たっぷり。豆腐もたくさん入っていて、それでいてバランスも良くとにかく美味しい。これは白ゴハン欲しくなる。

さらに5分くらいでオムライスと餃子同時提供。手頃な餃子が3つ載ってきました。こちらも生姜が効いているような。普通に美味しい餃子でした。

そして、常連さんの推しメニューのオムライス。まず、そのボリュームがスゴい。大盛だったらどうなるのかイメージつきません。ケチャップがたっぷりかかったオムライスをパクリ。う～ん、ケチャップ効いてる～っ。鶏肉ゴロゴロ～っ。これはウマイ！いやぁ、参りました。

とても幸せな夕食になりました。ごちそうさまでした。次は常連さんイチオシの冷やし中華食べに行きます。