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店名 |
らーめん 木尾田(きおた)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
047-332-6850 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線「本八幡」駅(北口)から徒歩3分 本八幡駅から288m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年12月22日 |
お店のPR |
【本八幡駅徒歩2分】豚骨鶏+7種の魚介の優しい味わいのスープ
当店のスープはよくある豚骨魚介スープとは少し違います。 化学調味料や油脂、魚粉を使わないスープは内側に時間とコストを掛けた優しい味わい。 魚介食材もあまりラーメンでは使われない食材を含め7種類ブレンドしています。 初めてのお客様には分かりづらいかもしれませんが、違いに気付いて頂ければ嬉しいです。 |
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市川市文化会館での仕事前、JR本八幡駅で美味しいラーメン屋はないものかと食べログでチェック!
ここら辺でNo.1の「らーめん 木尾田」さんを初訪問。
食べログでも3.57(2015.12.17現在)と高い評価を得ているお店で、無化調のようだ!
13時半過ぎの訪問だが、先客1名が帰った所で店内はガランとしている。
券売機で「らーめん太麺(\750)」を購入。
普通のらーめんもあるんだが、わざわざ太麺なんて表記してあると、食べてみたくなっちゃうよ(^^;
7,8分程で着丼。
チャーシューが大きく、見た目のインパクトは充分(^^)
まずはスープを一口。
魚介の味がまろやかで、とても美味しい(^^)
うん!一言で表現するなら「まろやか」だ!
豚骨魚介独特のザラつき感やしつこさが、全くない。
全てを裏漉ししたような「なめらか」なスープで、丁寧な仕事をしているのをハッキリ感じるよ!
麺は角太麺を手揉みで若干ウェーブさせているが、パツンとしていて美味しい(^^)
チャーシューも大きい割りに結構な厚みがあり、噛む程に味が出てくるタイプで、こちらも美味しい(^^)
まろやか・なめらか・繊細…そんな言葉がピッタリのラーメンだ!
魚介はザラザラ…そんな気がしていたが、それを覆す素晴らしき一杯でした(^^)
美味しかったよ!
ごちそうさま。