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店名 |
杏樹亭(あんじゅてい)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
047-359-2773 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ東西線 妙典駅から徒歩9分 妙典駅から493m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 オリンピック行徳店裏手の塩焼3丁目駐車場⑥⑦⑧⑩が専用駐車場11:00~15:00、18:00~22:00のみ利用可 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2005年7月7日 |
お店のPR |
まろやかスープと、とろとろチャーシューにうっとり♪
豚骨魚介系スープのお店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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市川ラーメン紀行。
今日は市川ラーメンランキングで上位の店に行ってみました。
「市川ウズマサ」「菜」と並ぶ市川の人気店です。
場所は「妙典」。
西船橋から2つ目の駅。
一度フレンチを食べに降りて以来です。
目印は「ルネ新行徳」かな。
なにせこの界隈は風景が似ている上、道が真っ直ぐなので意外に間違えやすい。
開店は11時30分。
店に着いたのが11時35分。
おっ、店の前に2人並んでます。
良く見ると店内にも4人待っている人がいます。
やはりかなりの人気店のようですね。
結局15分待って店内へ。
券売機で食券を買います。
「特製つけ麺」のボタンを押します。
食券を奥さんらしき女性に渡し椅子に座って待ちます。
ご夫婦でやられているようですね。
5分ほどで着席。
奥さんの接客は無駄が無く、気持ちが良いです。
「こうかいぼう」を思い出します。
さて、「特製つけ麺」の登場。
おおっ結構乗ってますね。
味玉が光ってます。
海苔が3枚。
メンマが大きいのは「こうかいぼう」に似てます。
叉焼は丸く如何にも美味しそう。
つけ汁は熱々なのか泡が立ってます。
一口。
うむ、いわゆる魚介豚骨系でしょうが、雑味がないですね。
この味は、やはり「こうかいぼう」に似ている。
麺を一口。
うむ、この麺は美味しい。
つるつる感も素晴らしい。
2日前に松戸の「富田食堂」でつけ麺を食べましたが、麺はこっちの方が断然美味しい。
麺を入れて一口。
おっ、なんともバランスが良いです。
麺とつけ汁がぴったり嵌っている。
この麺はこのスープにしか合わないという感じ。
モチモチした麺につけ汁が染み込みます。
叉焼も美味しいけど、やはりメンマが秀逸。
良いですね。
スープ割を頂いて完食。
見事なつけ麺です。
あえて「こうかいぼう」に匹敵するレベルだと思います。