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店名 |
ブルー・デェ・ロシェ(Bleu de Roche)
|
---|---|
ジャンル | パン、洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
047-328-0091 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
原木中山駅から673m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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東西線原木中山駅より徒歩10分圏内
江戸川河川付近、東西線農家下の近くにあるパン屋さんです
こちらのお店訪問難易度が非常に高くて有名
営業日の少なさと場所の悪さが飛びぬけていて、足を中々向けることが出来ませんでした
外観は非常に洗練されていて、コジャレたイタリアンレストランのようです
店内の陳列スペースはやや狭め
雨の影響を受け、あまり種類を用意できなかったと謝られました
湿度が大きく発酵に左右されるそうです
そんな中、頂いたパンは結構しっかり焼き上げたハード系
小麦の風味をしっかり含んでおり、噛む度香りが抜けていきます
中身はモチモチで柔らかく、実に美味しいです
簡単に調理高低を教えていただきましたがまさに説明通りの味に仕上がっており、軽く感動しました
デニッシュパンも加熱によって果物の水分が飛んだ分、甘さが凝縮されておりセミドライ状態の上等なおいしいさ
行き帰りが大変ですがその価値は十分に堪能できました