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最高の中華フレンチランチをいただきました (o^^o)
美容院の前に美味しいランチが食べたくて伺いました。^ - ^
場所は、地元民でないと分からないところでひっそりと営業してます^ - ^
土曜日のランチでカウンターは3人、奥に座敷があるらしく声がしてます。
鶏白湯麺のBセット、蒸し野菜サラダと点心、デザート付きです。
先ずは台湾ビールを頂き、店内を物色。ふかひれ推しのようで、壁にふかひれが飾ってあります。とても清潔な空間(o^^o)
最初にきた蒸し野菜は本当に色鮮やかな季節の野菜で少し桂皮の効いた醤油ベースのソースと山葵ソースで頂きます。これは、逸品で都内ならこれだけで1000円とっても良い感じです。次にきた点心は、翡翠色の海鮮とオレンジ色の蟹で、この2品とデザートが700円はお値打ちもの。原価率ヤバい気がします)^o^(
鶏白湯は、これも彩りも味も良く、少し食べてからレモンを絞って入れて、爽やかに^ - ^もう少し食べて辛味を入れて味変。最後に丁度良い量のご飯をくれるので、雑炊にして最後まで堪能させて頂きました\(//∇//)\
鶏チャーシューは私も良く作りますが、とっても柔らかくて上品な仕上がりです。麺は、中太ちぢれ麺で開花楼のものらしく、坦々麺とか醤油などの濃い味に合いそうです。いつも、血圧気にしてスープ残すけど、罪悪感なく飲み干したのはこれが初めてかも。そのくらい、身体に優しい食事でした。
途中で瓶だしの紹興酒を頂き、その後で、瓶開けたての紹興酒の上澄みをサービスで頂きました。最高です。
デザートは、杏仁豆腐ですが、これも大好きなお味です。奥のお手洗いに行く時に座敷を覗かせてもらいました。4人用の座敷が2つ。これなら、予約して誰かと来るのも良いです(^_-)
今度は、他のランチメニューも気になりますが、夜も伺いたいです。美味しく頂きました。ご馳走さまでした(^ω^)
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yukko619118
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店名 |
船橋 蔭虎
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、飲茶・点心、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
050-5571-2345 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京成船橋駅より徒歩1分 京成船橋駅から161m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
19席 ((カウンター9席、お座敷の個室(掘りごたつ)10席)) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート) |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年11月1日 |
電話番号 |
047-404-8811 |
初投稿者 |
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前回、とっても美味しくて感激したので、今回は連れと一緒にランチに来ました(o^^o)
私は醤油のBセット、連れは塩のBセットを選択して生ビールとエビマヨもお願いしました^ - ^
やはり、彩とお味も良く少しハプニングはありましたが、これでもかというサービスで逆に恐縮してしまいました(*^_^*)今回初めて頂いたのは、カルパッチョなどの3品で赤いのは何ちゃら大根の酢漬けと山クラゲで歯応えが良いです。ザーサイもあり思わず知多のダブルを追加注文^ - ^エビマヨはかなりの大きさでプリプリ食べ応えあります。
ランチで当日予約をしようとしたら出来なかった話をしたら、ふかひれあんかけご飯を試食させてくれました♪これは、ヤバいふかひれが大きい\(//∇//)\その辺のお店でよくある糸状のものではなく食感も良くあんも良いお味です。今度は、ふかひれ狙いで来たいです
(^ν^)
麺は基本鶏白湯ベースで醤油もとろみがあります。やはり、〆ご飯をもらいましたが、お腹がパンパン過ぎて連れに食べてもらいました^ - ^
のんびりと素敵なランチを堪能できました。美味しく頂きました。ご馳走さまでした(^ω^)