メニュー・プラン : 岡本庵 シャポー船橋店

原産地： 千葉県 製造元： 東灘醸造 造り： 特別純米酒 日本酒度： ＋3
優しい吟香、お米の旨味。
直詰めならではの微々炭酸入り。

一杯

原産地： 千葉県 製造元： 鍋店（なべたな） 造り： 山廃純米 無濾過生原酒 日本酒度： ＋5
山廃酒母を駆使して、香りと味わいのバランスよいお酒。

一杯

原産地： 千葉県 製造元： 亀田酒造 造り： 乙な純米吟醸 碧海 日本酒度： ＋2
淡麗でほのかな甘味、酸味、苦味がある純米吟醸。

一杯

原産地： 千葉県 製造元： 木戸泉酒造 造り： アフスオリジナルタンク
昭和46年から取り組んできた高温山廃一段仕込み。

一杯

原産地： 山形県 製造元： 小嶋総本店 造り： 純米吟醸 雄町 日本酒度： ＋6
熟した果実のような香り。雄町らしい旨味と軽快な香り、
辛口のキレが調和したお酒。

一杯

原産地： 栃木県 製造元： 小林酒造 造り： 五百万石 純米吟醸
ジューシーな果実のような旨味が口に広がり、
まるでボリューミーな白ワインを飲んでいるかのよう。

一杯

原産地： 山形県 製造元： 水戸部酒造 造り： 生もと純米酒 1898
米の旨味とミネラルを含む硬水からのシャープな味わい。
生もと造りから生まれる複雑で重層的な味わい。

一杯

原産地： 新潟県 製造元： 村祐酒造 造り： 吟醸生貯蔵酒
鼻をくずぐる、甘酸っぱい香りが心地よい。

一杯

原産地： 山口県 製造元： 永山本家酒造 造り： 特別純米酒 日本酒度： ＋5
優しい米の味と体にスッと入っていく優しい消え方が特徴。

一杯

吟醸酒が持つほのかでフルーティーな香りが、封を解いた瞬間、春の訪れを予感させる、日本酒の領域を超えた逸品です。
柔らかな口当たりと芳醇な香りをお楽しみ下さい。

一杯…480円
一合…980円

原産地： 鳥取県 製造元： 山根酒造 造り： きもと純米 日本酒度： ＋13
安心感のある米の甘みと旨さ。
キレと酸味を感じてください。

一合

原産地： 山形県 製造元： 鯉川酒造 造り： 特別純米酒 日本酒度： ＋4
完全発酵させ、キレのある超辛口タイプです。
スイスイ飲めます。

一合

原産地： 広島県 製造元： 竹鶴酒造 造り： 純米酒 日本酒度： ＋15
肉や惣菜、脂がのった食材と合わせて燗で飲みたいお酒。

一合

原産地： 埼玉県 製造元： 神亀酒造 造り： 純米阿波山田錦 日本酒度： ＋7.5
アツアツのとんかつに合わせて飲みたい酒。
食との相性は○

一合

原産地： 千葉県 製造元： 木戸泉酒造 造り： 純米酒 日本酒度： ＋0～2
綺麗に米の旨さを表現している味わいです。

一合

原産国： 日本 タイプ： スパークリング 甘辛度： 辛口 生産地： 京都府 製造元： 丹波ワイン 品種： 甲州
フレッシュで爽やかな柑橘系の香りと果実味、酸味があり、
全体を上品な苦味で引き締めています。
ほのかな甘味のバランスがとてもよく、口中に果実香の余韻がたなびきます。

グラス…680円
ボトル…3,800円

原産国： 日本 タイプ： 白 甘辛度： やや辛口 生産地： 山梨県 製造元： 勝沼酒造 品種： 甲州
華やかな香り、穏やかな酸味とほのかな甘味がバランスよく、
洋食のみならず出汁を使った和食にも相性がよい特性をもっています。

グラス…800円
ボトル…4,800円

原産国： 日本 タイプ： 白 甘辛度： やや辛口 生産地： 栃木県 製造元： 渡辺葡萄酒醸造 品種： ナイアガラ
白百合の花のような高貴なアロマと濃密な果実味に
きれいな酸味とミネラルが広がり、スッキリ辛口の白ワイン。
和食とお楽しみください。

ボトル

原産国： 日本 タイプ： 赤 ボディ： フル 生産地： 岩手県 製造元： くずまきワイン 品種： 小公子
トライフルーツのような香りと山ぶどうの野生味ある味わいが
調和し、深い味わいが表現された辛口ワインです。

グラス…680円
ボトル…3,800円

原産国： 日本 タイプ： 赤 ボディ： ミディアム 生産地： 山梨県 製造元： 奥野田葡萄醸造 品種： メルロー 、 カベルネフラン 、 マスカットベリーA
3種の葡萄をバランスよくブレンドし、樽を経由せずにボトリング。
柔かいタンニンと果実味が調和したナチュラルな味わいです。

ボトル

原産国： 日本 タイプ： 赤 ボディ： ミディアム 製造元： シャトー酒折 品種： マスカットベリーA
チェリーやイチゴの華やかでチャーミングな香りとカシスのような凝縮した
果実味。程よい樽の香りがあり、なめらかながら飲み応えのあるワイン。

ボトル

原産国： 日本 タイプ： 赤 ボディ： ミディアム 製造元： 朝日町ワイン 品種： メルロ
ラズベリーや野イチゴなどの香りや、樽由来のバニラの香りが特徴。
芳醇な果実味と柔らかなタンニンが複雑に絡み合う、魅力的な赤ワインです。

ボトル

原産国： 日本 タイプ： 赤 ボディ： ミディアム 製造元： タケダワイナリー 品種： マスカットベリーA種
樹齢70年のマスカットベリーA100％を樽熟成。鮮やかな色と、
華のある香りを持つベリーA種が力強くデリケートな仕上がりです。

ボトル

かすかな山ぶどうの香りとフランボワーズのような甘酸っぱい香り、さくら、薔薇といった赤い花の香りとさくらんぼのような甘さと、生き生きとした酸味のバランスがとれたエレガントな味わい。

グラス…750円
ボトル…3,800円

原産地： 宮崎県 製造元： 松露酒造 種類： 麦焼酎 おすすめの飲み方： ロック 、 お湯割り 、 前割り
黒麹と麦チョコを思わせる風味が13年以上の貯蔵で調和。
常圧蒸留ならではの麦の香りと甘みが豊か。
シラス台地の地下水で醸した逸品。

【前割】
前割りをすることで、焼酎の角が取れて丸くなり、
素材本来の味わいをより楽しめます。

一杯…380円
一合…880円
前割 一合…680円

原産地： 鹿児島県 製造元： 朝日酒造 種類： 黒糖焼酎 おすすめの飲み方： ロック 、 水割り 、 お湯割り 、 炭酸割り
ビール代わりに炭酸割りで飲んでいただきたい焼酎です。
奄美の綺麗な海と空の光景を連想させる、
のんびりワクワクする焼酎です。

一杯…380円
一合…880円

原産地： 熊本県 製造元： 寿福酒造 種類： 米焼酎 おすすめの飲み方： ロック 、 お湯割り
おすすめは燗酒！そのまま熱燗にしてロックで提供。
ミルキーで芳醇な味わいが特徴。熟成した米焼酎の味わいを感じられる酒。

一杯…380円
一合…880円

原産地： 宮崎県 製造元： 落合酒造場 種類： 芋焼酎 おすすめの飲み方： ロック 、 水割り 、 お湯割り
都城市田中農場にて育てられた紫芋『紫優』を使用。
通常の芋焼酎よりも長期間発酵させ、より味わいがある仕上がり。

一杯…380円
一合…880円

5年前後熟成した薫りの良い原酒と
25年以上樽熟成した原酒をブレンドした長期熟成麦焼酎です。

一杯…380円
一合…880円

日本酒の獺祭のフルーティーな味わいを生み出した醪が酒粕になり、
その酒粕で造られた焼酎。

一杯…380円
一合…880円

芋臭さはほとんど感じられず、
華やかな香りと甘みだけを巧みに引き出しています。

一杯…380円
一合…880円

厳選された店舗でしか取り扱いが許されていないプレミアムビール。
船橋では5店舗のみ。生きた酵母を那須より運んできます。
どんな食事にも合うビールをこの機会に是非！

りんご赤ワイン煮サワー
甘酸っぱいコンポート使用。ちょっと大人の食前酒。

パイン好きにはたまらないお得感！

グレープフルーツをグラスいっぱいに詰め込みました。

ビタミンを含み、甘酸っぱさがクセになります。

通称「なか」

【亀田酒造／千葉県】
房州富浦町特産の「皇室献上びわ」を原料とし、果実の特徴を
引き出したリキュールです。ふんわり優しく香ります。

【楯の川酒造／山形県】
山形と秋田の県境にそびえる鳥海山。その麓の牧場で採れた
新鮮な生乳からつくられたヨーグルトを使用しました。

【山口酒造場／福岡県】
青梅の力強い酸味と融合し、さらに熟成によって
味が調えられ、贅沢な余韻をお楽しみください。

【小林酒造／栃木県】
桃の香りや甘みだけでなく、本来の質感や果実感まで
自然のままの姿が楽しめるお酒。

【小林酒造／栃木県】
栃木の名産として全国にも知られる高級柚子を使用。
柚子の香りが素晴らしく、果実感たっぷりのジューシーな味わいが楽しめます。

※表示価格は全て税抜です。