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店名 |
閉店
零一弐三(すうじ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
東葉高速鉄道「東海神」駅(T4出口)の目の前 東海神駅から97m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗斜め前と店舗裏にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年3月13日 |
備考 |
店主は五井「ちばから」と志村坂上「中華ソバ 伊吹」の出身です |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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東葉高速鉄道の東海神駅に話題のラーメン屋が出ていたのは知っていましたが、並ぶ、という話を聞いていたので足が遠のいていましたが、機会があったので寄ってみました。12時ちょっと前に到着したら、ぴったり満席でした。煮干し蕎麦、味玉、炊き込みご飯の食券を購入。3分くらいで着席できました
店の中は一人で切り盛りしているようですね。でも、手際よくこなして食券をとってから5分もかからずに出てきました。店を入ったときに感じた、ちょっと煮干しの雑味を感じる匂いをそのまま感じるスープでした。煮干しの透明感が欲しいなぁ、とは思いましたが、コクのあるスープで一工夫している感じを受けます。厚めのチャーシュー2枚がデフォルトでCPの良さを感じます
炊き込みご飯は醤油ベースでほのかに甘く、ほぐしたチャーシューのコクがしっかり出ていました。これ旨いと感じました
次行くかなぁ?いつも降りる駅にあったら間違いなく行くでしょうけど...