【地鶏専門個室居酒屋 伊勢や 船橋店】“伊勢コース”のコダワリ・ボリュームともにハンパない♪ : 地鶏専門個室居酒屋 伊勢や 船橋店

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kobu0203

kobu0203(257)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・千葉県

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2017/03訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

【地鶏専門個室居酒屋 伊勢や 船橋店】“伊勢コース”のコダワリ・ボリュームともにハンパない♪

3月恒例の“おひな様会”。今年は、名古屋コーチンと木の子の胡麻風味鍋がメイン!3時間プレミアム飲み放題付き10品の“伊勢コース”を事前に予約して我が家の、おひな様を連れて2人で行って来ました。

このお店に決めた理由は、見た目普通の居酒屋だからと言って侮る事なかれ!鶏肉料理を中心にメニューの一つ一つにコダワリがすごいぞ!と、事前にオススメしてもらった飲み友の進言があったからです。実際どういうものだったか、コース料理の写真とともに振り返ってみたいと思います。

■■■地鶏専門個室居酒屋 伊勢や 船橋店のココがイイ♪■■■

▼コダワリあるコースメニュー♪

【お通し】厳選食材の前菜

鮮度も良い色彩豊かな味噌バーニャ・カウダ。野菜はキンキンに冷やしているものの、ディップする甘味がある味噌は温かい。バーニャ・カウダ(熱いソース)名前どおりです。この味噌ソースがお野菜の甘味を引き立てていて、味噌自体に甘味が加えられていて、いくらでも食べられてしまいます。特に大根のような水分が多いお野菜とこのソースはドンピシャリな関係です。


【前菜】名古屋コーチンの雲丹ソース和え

最近、お肉にウニを乗せるお店が増えていますが、ウニの濃厚さを活かしたソースが、さっぱりとした旨味の詰まった名古屋コーチンの美味さにプラス・オンしています。


【サラダ】蒸し鶏と豆腐の胡麻サラダ

柔らかーい蒸し鶏が豆腐の柔らかさとマッチしますね。それを周囲の葉物類がシャキシャキとアクセントになっていて、実に考えられている組み合わせだなぁと思いました。


【鮮魚】旬鮮魚のお造り五点盛り

マグロ・ホタテ・甘エビ・カニ・ハマチ+ONEはサーモンでした。獲れたての鮮魚の盛り合わせという名の通り、クオリティーが高く豪華ですね。6点目はお店の粋なサービスといったところですかね。写真が5点しか撮れていないのはサーモンの存在に危うく気付かず見過ごしてしまったからでした。何も言わず、提供して下さる点がサプライズ感あっていいですね。


【揚げ物】本格チキン南蛮

いつものチキン南蛮かなと思うと良い意味で裏切られます(笑)自家製のタルタルソースをかけて頂いたのですが、このタルタルソースあまり酸っぱくないんですよ♪クリーミーでヨーグルトをベースに作ったんじゃないの?と思える程、あっさりとしているんです。ただでさえコッテリ脂っこい唐揚げがサッパリと頂けるので、序盤に出てくるメニューとしてかなり良いと感じました。


【お鍋】名古屋コーチンと木の子の胡麻風味鍋 鶏団子付き~鶏と胡麻のコクのある味わい~

旨味タップリの名古屋コーチンとツクネがゴロゴロ入った鍋。キノコも全三種類。森の霊気を閉じ込めた様な美味さです。ゴマの濃厚さに鍋が一つにまとまっていてイイですね。寒い日のお鍋は身体を温めますね♪残ったおつゆで〆にうどんを作るので、大事に取っておきましょう。


【逸 品】厳選地鶏のタタキ ~新鮮な地鶏を贅沢に~

地鶏だけあってプリプリなんですが、タタキにすることで香ばしさが加わっています。噛めば噛む程口の中で旨味が広がって、鶏肉好きにはたまらないメニューですね。


【焼き物】熟成鶏の炭火鉄板焼き ~香ばしい一品~

見た感じ真っ黒!食べられるの?と思うかもしれませんが、さにあらず。炭火の上で鶏肉を焼いた時にしたたり落ちる脂が、煙として鶏肉に香ばしさを加えているんですね。
相当強火で焼き上げたのか、外はパリッと中身はジューシーに仕上がっていました。クセになる美味さです♪


【お食事】〆のうどん ~卵と出しを絡めてお鍋の〆に~

先程のお鍋、名古屋コーチンと木の子の胡麻風味鍋に入れて頂いたのですが、鶏肉の美味さを吸って溶き玉子をまとって実にイイですね♪


【甘 味】和風ジェラート

今回は抹茶アイスでした。火照った身体をクールダウンでき、口の中もさっぱりとします。


まとめ

今回、2人で行きましたが、どの料理もボリュームがかなり多く、かなりお腹い一杯になると思います。最大50名までこのコースは適用できますが、事前の予約はお忘れなく!
普通の居酒屋さんというイメージが先行しましたが、コースを堪能して、ここまで地鶏やら鮮度やらクオリティーが高いとは、驚きました。コダワリを持ったコース内容で勧められた理由も納得がいきます。人数が多い忘年会や新年会で次回再訪したいと思います。ご馳走様でした♪

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 地鶏専門個室居酒屋 伊勢や 船橋店
ジャンル 居酒屋、ダイニングバー、鳥料理
予約・
お問い合わせ

050-5593-4098

予約可否

予約可

住所

千葉県船橋市本町4-5-18 小泉ビル 1F

交通手段

京成本線 京成船橋駅 徒歩1分
JR総武線 船橋駅 徒歩1分

京成船橋駅から192m

営業時間

月~日 16:00~翌1:00

日曜営業

定休日

無休(ビルの休館日に準じます)

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER)

電子マネー不可

席・設備

席数

170席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

(お近くにコインパーキングをご利用くださいませ。)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円以下の飲み放題コース、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース、3時間以上の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

オープン日

2017年2月2日

電話番号

047-455-8095

初投稿者

谷風長道谷風長道(47)

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