公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0474-04-6002
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
やまだ邸＠三咲（超濃厚煮干しつけそば） ( 飲食店 ) - 【横綱親方】東京五輪まで待てない・・・ - Yahoo!ブログ
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blogs.yahoo.co.jp/yokozunayokozuna777/64073359.html
-
{"count_target":".js-result-Review-65732778 .js-count","target":".js-like-button-Review-65732778","content_type":"Review","content_id":65732778,"voted_flag":null,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
横綱親方
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
横綱親方さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
極上煮干し鶏そば やまだ邸
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0474-04-6002 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新京成線「三咲」駅から徒歩1分 三咲駅から113m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
29席 （カウンター／テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
有 １０台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2016年12月14日 |
| お店のPR |
三咲駅から徒歩１分。濃厚鶏白湯ベースの煮干しラーメン専門店。
新鮮な鶏を長時間トロトロになるまで煮込んだ、コラーゲンたっぷりの濃厚鶏白湯スープに、季節ごとに厳選する煮干しと、京都から取り寄せる３種類の節をブレンドして、丁寧に炊きだした出汁をあわせた極上煮干し鶏スープが自慢です！店内は木目を基調とした落ち着ける空間。ラーメンの他、ごはんものや肉汁たっぷりの”鶏餃子”、”揚げ出し風の鶏天”もおすすめ。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
ネットの情報によると、
煮干しのインパクトが今ひとつと。
であれば超濃厚を謳うつけ麺はどうだ？
やまだ邸＠三咲（超濃厚煮干しつけそば）
かために茹でられた中太の平打ち麺。うっすらと小麦の香りを感じることができる。大盛にしてもおそらく300g程度なので多くない。麺がつけ汁に沈まないほど濃厚な鶏白湯。超濃厚に偽りなし。濃厚ゆえに麺によく絡むので、メニューにはスープおかわり100円の記述。噂どおり煮干しは弱い。この店がちょっとおもしろいのは卓調が充実しているところ。煮干し粉末が重宝した。また黒煎り七味なる変わり種のおかげで、最後まで飽きずに食べることができた。ポットのスープ割りでわかったことがいろいろあった。思いのほか多めの背脂が浮いていること。スープ割りの節が強いので、煮干しの弱さを再認識させられたこと。あっ、つけ汁に潜む刻みチャーシューは気付いていたが、タマネギの存在はスープ割りで初めて気が付いた。やまだ邸は全体的に荒削りだと思う。煮干しを期待して行くとがっかりする。しかし濃厚鶏白湯という軸足はしっかりしているので、チューニング次第ではもっとおもしろくなるはず。
＊極上煮干し鶏そばやまだ邸：千葉県船橋市二和東5-62-3