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鶏清湯も美味しい 特製旨ネギ鶏そば醤油+和え玉生姜
朱雀さん 久しぶり 一年ぶり以上になってしまった 鶏白湯に興味津々の時に雨の中 食べた鶏白湯は美味しかったが いろいろな鶏白湯巡りをやってて忘れられてしまっていた〜そうここの 鶏清湯を食べないとと書いてる
表には限定煮干しと書いてるが 鶏白湯の醤油と塩 鶏清湯の醤油と塩 鶏ポタ白湯といろいろなバージョンになってる（なってた?）こんなにあったかな?
予定通り 特製鶏そば醤油にウマ葱が載ったやつ
しっかり鶏が効いて醤油と旨くあわせてあり 良い感じ 白湯は純粋に鶏白湯だったけど 鶏そば朱雀と名乗るだけのことはある
旨ネギも美味しく チャーシューは清湯のほうが合う
麺も凄く美味しくなってる
和え玉も食べてみよう 生姜と煮干しのテイストを選べます 生姜効いてるやつに鶏そば醤油を入れて は〜満腹
車が止めにくいけど今度は鶏白湯醤油の旨ネギ炙りチャーシュー食べに来よ
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下総中山辺り：鶏白湯そば のためなら雨の中 JR下のPが近いので良かった
最近総武線沿線の市川市あたりのらーめん屋さんにて鶏白湯をHITすることが多く、あまり来ない方向に来れて、うれしい＾＾17：00～のスタートなんで雨の中駅の反対側まで散歩したら、向こうにも鶏白湯～千葉県市川市は鶏白湯王国か～
名前がすごいし、前からやってるのかと思いきや、2年ぐらいだそう、ご夫婦らしき二人で切り盛り。
鶏白湯そば 極み（塩）・・・とろ～り鶏白湯はクリーミー・・・ちょっと塩がきつい・・・もっとあま～くでいいな、でも最初だけ、う・ん・ま・い、低温チャーシューに鶏ロールのチャーシュー（自家製）美味しい～
穂先のメンマに玉葱カイワレ海苔、最近の王道の取り合わせに半熟卵。下総中山にもいい店見つけてしもうた＾＾
下総醤油の醤油味も今度たべてみよう
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nesta13
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鶏そば 朱雀
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
047-302-7240 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR下総中山駅 南口 徒歩1分 下総中山駅から60m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター7席、テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ドレスコード | なし |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年12月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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とものもと 引っ越したのは痛い～が 朱雀さんが 凄い美味しく進化しているのが分かったので・・・すぐに再訪です
この間は 鶏白湯から鶏清湯が凄く美味しいことが分かったので 今回は純鶏白湯そばの醬油の特製旨ネギ炙りチャーシューで・・・これはさらにというか鶏白湯のお店ですからね
炙りチャーシューに旨ネギ（ラーショに近づいてないか・・・）でも鶏白湯とあうんだなこれが 貝とかきれいなのも良いが こう言う男前のも良いぞー
というわけで 朱雀さん いいわ 22：00までやってくれてるし 駅前だし 栄ちゃんの帰りに・・・やめよう
今度は炙りチャーシューじゃなくて レアチャーシューのを 塩もある？