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【再訪】トマトクリームのガレット
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船橋で美味しいガレット食べるなら
ガレット初体験。
うどんより蕎麦が好き。
そば粉で作るガレットはきっと私好みのはず。
結果、こんなにガレットって美味しいものだとは！と大感激！！
リピート決定となったお店。
船橋駅近くにガレット専門店があるとの食べログ情報を参考に、週末の午後1時頃訪問。
JR船橋駅から徒歩5分ほどでアクセス便利。
白色に水色のアクセントが可愛らしい外観のお店。
店内はカウンターのみのこぢんまりな空間。
だが、壁やカウンターなど白色や木目調でまとまっており、ナチュラルな雰囲気で、むしろこのこぢんまりな感じが心地よかったりする。
シンプルなハムと卵とグリュイエールチーズのガレットが一番安くて850円(だったかな？)
その他はキノコ、ほうれん草とベーコン、日替わりのトマト系など、6種類ほどはあったかな。
その他、デザート系もあったと思うが、私はランチ目的だったので、一番お値段お高い↓を奮発！（って言っても言うほど高くない）
・サーモンのガレット 税込1300円
・ランチドリンク(ホットコーヒー) 税込100円
5分ほど待って登場〜♪
想像していたよりも大きくて、嬉しい。
笑顔になっちゃう(^^)
生地の真ん中に具が入っていて、端の角は生地のみ。
まずはシンプルに生地のみ味わう。
薄く焼かれていてカリカリ食感〜♪
内部はしっとりもっちり〜。
香ばしさもあって、これ、やっぱり好きな味！
具は、ポテト、キノコ(シメジとシイタケっぽい）、グリュイエールチーズが生地を折りたたんだ内側に。
上に、サーモンとベビーリーフ。
彩りも美し〜い☆
サーモンはスモークサーモンじゃないのか？
ちょっと生臭さが気になったが。
そこは、その他の部分でカバー。
チーズとキノコの組み合わせは間違いないし、ポテトも入ってお腹にしっかり溜まるし。
ちょうど良い塩気と、香ばしい生地。
具と生地どちらも楽しめる絶妙なバランス！
薄いからお腹一杯になるのか？っていう心配は無用だ。
充分ランチとしてお腹いっぱい満たされる。
カウンター内におふたり女性店員さんがいらしたが、おふたりの雰囲気が柔らかいからか、こぢんまり空間がとても居心地の良い雰囲気になっている。
カウンターなのに、緊張感を持たせない。
付かず離れずの距離感で言葉をかけてくださるので、ひとりのお客にも安心感を与えてくれる。
他にお客さんも2組くらいだったし、ここはゆっくり出来そうだ、と、食後にコーヒーを追加。
マシンで淹れている普通のコーヒーだが、100円は嬉しい。
そっかぁ、ガレットって美味しいランチになるんだ〜。
また船橋に来たらこちらに寄ろうっと。
今回とは違うガレットに、シードルを組み合わせてみたい。
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しゃぼんだま
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
葉月舎（ハヅキシャ）
|
|---|---|
| ジャンル | クレープ・ガレット |
|
予約・ お問い合わせ |
047-425-5040 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ船橋駅南口から 徒歩3分 京成船橋駅から156m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料 \300- （ディナータイムのみ） |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキングがございます。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年8月31日 |
| 備考 |
希望によりベジタリアンメニュー対応可能です！ |
| お店のPR |
自家製ガレットとシードルが楽しめる！手作り感たっぷりのお店！！
ガレットとはフランスブルターニュ地方で生まれたそば粉を使ったお料理♪ そば粉で作った生地を薄く焼きいろいろな具材を組み合わせて楽しむことができます。 リンゴから作られる発泡酒のシードルは、ポルフェノールとビタミンＣが豊富でガレットにはシードルがぴったり！！ 自家製のシードルサングリアなど、美容と健康に優しいお酒とお料理を、是非お楽しみください♪♪ |
| 初投稿者 |
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船橋に来たら、またこのガレット屋さんで食べたくて。
今回もまた土曜日のランチで。
午後1時半頃でほぼ満席！
2階は予約の方のためにあけているみたいで。
ひとりだからカウンターで大丈夫なんだけど。
お隣さんとの距離が近すぎて、何だか落ち着かない(^^;;
しかも、賑やかにおしゃべりされてるから、会話も丸聞こえ。
私はマイペースに自分の世界に入りまーす。
・日替わりガレット
（ナスとチキンのトマトクリームガレット) 1100円
・ブランチAセット 350円
Aセットは自家製スープとドリンクがセット。
この日はコーンクリームのようなスープ。
まろやか〜で優しいとろみのあるスープ。
ほっこりするわぁ。
ガレットは、パスタソースにでもなりそうな、ナスとチキンのトマトクリームソース。
想像した通りのお味で。
ガレットよりはパスタに合う味かも。
ランチとしてがっつり頂くには、お腹も満たされて良いのだが、ガレットっていう感じがしなくて(^^;;
やっぱり定番の具材を合わせた方がいいのかなぁ。
アイスコーヒーは大きめの氷がたっぷり入ってあまりお得感がない。
今回は訪問する日時とガレットのチョイスを間違えたかな。
ってことで、前回よりも点数ダウン。
次回はカフェタイムに来てスイーツガレットにしてみようっと。