Pasta caffe Epicurean(パスタカフェエピキュリアン) - 高根公団(イタリアン)

Pasta caffe Epicurean

(パスタカフェエピキュリアン)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

予算:

夜の予算 ¥4,000~¥4,999

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日:
【水曜日】■パスタとパンと珈琲と♭■コロナ対策■小さい店なので人の出入り少なし。除菌はしてあります。常に空気の流れを作ってます。コロナ対策高水準■【年末年始】【他不定休※お知らせ】
お店からの大切なお知らせ
  • Pasta  caffe  Epicurean -

  • Pasta  caffe  Epicurean -

  • Pasta  caffe  Epicurean -

  • Pasta  caffe  Epicurean - アップテーブル4名様席

  • Pasta  caffe  Epicurean - 写真はやけに雰囲気でてるけどそんなガチおしゃれイタリアンではない。

  • Pasta  caffe  Epicurean -

  • Pasta  caffe  Epicurean -

  • Pasta  caffe  Epicurean -

  • Pasta  caffe  Epicurean - 紅くるりのラズベリーピクルス薔薇仕立て

  • Pasta  caffe  Epicurean - 2020バレンタイン、ルビーチョコのメリンガータ

テイクアウト

営業時間
メニュー

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 Pasta caffe Epicurean (パスタカフェエピキュリアン)
ジャンル イタリアン、パスタ、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

090-3116-2639

予約可否

予約可

■注)飲食店はファミレス型と居酒屋型に別れます。当店は昼はランチカフェ、夜は居酒屋型イタリアン兼夜カフェです、基本お水はミネラルウォーターで売り物です。水道水はお出ししません。珈琲と酔いざめのチェイサーは少量お出ししてます。■カフェは珈琲、居酒屋は酒が出ないと営業が成り立たないのは当然なのです。■それでも当店は庶民派です、この地に有る限りこれ以下のクオリティは無いものと思って貫きます。■

住所

千葉県船橋市高根台7-10-11

交通手段

□■高根公団隠れ家イタリアンカフェレストランへようこそ■□
■駐車場一台有り【※要予約。テイクアウト専用~12:15/12:15~ランチ/18:00~ディナー※】
■新京成線 高根公団駅より徒歩1分■
■自転車は店の横に数台置けます。■
■駅前なので近隣にパーキング多数あり。■

高根公団駅から127m

営業時間・
定休日

営業時間

■ランチ(平日のみ営業)■11:30~13:30L.O.~14:30
※ランチテイクアウトおすすめオムスパシリーズ
■ディナー■18:00~22:30L.O.~23:30
※ディナー入店時間は【21:00迄】を目処にお願いいたします。

日曜営業

定休日

【水曜日】■パスタとパンと珈琲と♭■コロナ対策■小さい店なので人の出入り少なし。除菌はしてあります。常に空気の流れを作ってます。コロナ対策高水準■【年末年始】【他不定休※お知らせ】

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

【※現在ディナーのみの店内営業となってます】チャージ¥330【コースはかかりません】

席・設備

席数

20席

(テーブル2卓と大テーブル1卓、カウンターです。各席がちょうど埋まることはあまりないので実質4組、平均で11名前後で満席になります。)

個室

(8人可)

■※コロナ対策を受け最大人数4名までで営業です■距離空け席■奥個室は10名まで入れますが要相談■貸し切りも出来ますが店の形が複雑なので事前にご来店して確認お願いします■ネット予約は便利ですが当店をフォローされていればLINEやInstagram等のメッセージの方が入力2行で済むのでお手軽です■

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

分煙

■ランチは全面禁煙です。■

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されています。
最新の情報は店舗にお問い合わせください。

駐車場

■駅前なので近隣に多数パーキングあり。お酒の方は運転お控え下さい。■

空間・設備

落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会 合コン

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

■ベビーカーは駄目ではないですが、入店前に1度畳んでいただく必要があります。中で再度開いてお使いいただけます。混んでる時等、お席の都合上入れない場合もございますので事前に連絡お願いいたします。■■ネット予約は便利ですが当店をフォローされていればLINEやInstagram等のメッセージの方が入力2行で済むのでお手軽です■

ドレスコード

■基本、カジュアル過ぎて大丈夫ですし、多少フォーマルでも個室でゆっくりしていただけます。■ファミレスではないのでたくさんの料理に対しドリンク一杯で氷が溶けるような粘る行為はご遠慮下さい。■ワンドリンクにお料理1~1.5品が目安です■

ホームページ

https://epicurean.gorp.jp

公式アカウント
オープン日

2014年1月15日

備考

■注)飲食店はファミレス型と居酒屋型に別れます。当店は昼ランチカフェ、夜は居酒屋型イタリアン兼夜カフェです、基本お水はミネラルウォーターで売り物です。水道水はお出ししません。酔いざめのチェイサーは少量お出ししてます。■カフェは珈琲、居酒屋はお酒、ファミレスは多売にならないと成り立たないのは当然なのです。それでも当店は庶民派です、これ以下のクオリティは無いものと思い貫きます。■一応普段使いの当店でもお客様どうしても"特別"な時に利用される傾向で普段のディナーや土日は毎度繁盛している訳ではありません。一般的に特別=卒業入学、GW、お盆、年末年始、その他連休等は当日考えずお早めに予定を組んでほしいです。観光地ではないので皆様同じ足並みで来店されて、それ以外来ないというのは飲食店に潰れろと言っているようなものです。■個々の特別な時はそれぞれにあると思いますので、その都度是非ご予約をいただきたいと思います■この町の七不思議で本当に皆さんタイミング合わせたように同時に来店され、タイミング合わせたように誰も来ない日時が多々存在します。それでも尋ね聞くとそれぞれにきっかけがあり来店されている。試しに経費をかけてスタッフを増員しても売上は微動だにしません、口コミに指摘がありますが本当の現実は皆さん誤解しているのです。■駅前のフレンチやイタリアンが続かないのはその証明です。そちらは準個人店で当店より優遇された環境にありますがそれでも若い二人が満足できる収入は得られないのが現実なのです。■それでも当店はsns等をご覧なられればわかるようにそれなりにファンの方々に支えられています。時給300円とうそぶいてますがそれでもやめないで、諦めないでとしか言われません。なかなか残酷です笑っ■メディアにも露出が増えこれからか?と思いながら全然流れがのぼらないのもこの町の七不思議でしょうか?■お酒飲まないお客様を受け入れられるのはそれ以上にお酒を飲むお客様がいるから。当店はお酒を飲まない機会をわざわざ選び来店されるのでこちらとしては水はただでない、料理は出来合いじゃないからすぐでない、と余計なことをちゃんと言わないとほとんどファミレス扱いに誤解されっぱなしです。特に料理はお酒のつまみは比較的すぐ出せるけどパスタなどはちょっと手間がかかるのです。寿司やラーメンなどネタやトッピングを変えるだけの作業とは根本的に違います。それが手作り、スローフードなのです。■お子様連れ様がそのおつまみを瞬殺されると間が持たないのは当然なのです。例えばハム一枚で塩気はなかなかあるのでバクバク食べるものではないのですがそうしてしまうのはしょうがないことですが、だからお子様やお酒を飲まないお客様を受け入れつらい現実が一般的に飲食店にはあります。■ひと頃店のトップに立っていた自分の仕事が遅いことはないと自負していますが正直食べるスピードに作る方が追い付くわけないのです。流れや予約があればあらかじめ料理を準備することが出来ますが予約を嫌う方は多く、にもかかわらず皆さんとことん別のメニューを選びシェアしましょう!ってことになってます。■メニューが多いのが良くないのでは?と指摘されますが中途半端にメニュー減らしても結局皆さんバラバラに選ぶので意味がありません。メニュー減らすとは即ち1~2品だけにする位絞ることになりますがそんなイタリアン聞いたことありません。■このように多くの問題をはらみ飲食店は3年で9割が淘汰されています。便利さ、を突き詰めるだけなら行き着く答えはファミレスにしかなりません。下らない答えです。ファミレスは個人ではそう建てられません、何千万~億かかりますからとても現実的ではありません。■ファミレスは薄利多売にならないと広い敷地の家賃や多くのスタッフに賃金が払えない難しさがちゃんとあります。ので本格的なスローフードは絶対出来ず、素材もかなり粗悪になるか粉物や炭水化物、常用野菜ばかりのメニューになります。突き詰めると当然そうなるのです。■そういう店だけ選択する文化は本当によいのでしょうか?このまま個人が淘汰されるなら本当に僕がやっていることは下らないことだと、人生の半分以上無駄にしたと命を絶たれたと思うことしか出来ないのです。■現在も僕は日本の最底辺にいます。収入が少ない人は結構いるかもしれませんが労働時間が過労認定ラインを余裕で越えるのが飲食業、それを遥かに凌ぐ悪条件で這いつくばっているので誰よりも地獄です。夫婦で営業がさも当たり前に言われますが夫婦で地獄を見るのが当然目に見えます。■当店に限らず個人店はその上で頑張っています。当店はそれでもコスパ追及を徹底しているので高級店にはないクオリティがあるはずです、もう少し違う見方で飲食店を応援していただけると幸いです。駄文失礼致しました。■

お店のPR

■コロナ対策□消毒□距離空け□テイクアウト■paypayメルペイ■

■ネット予約は公式ホームページから■【テイクアウト】ランチはオムスパシリーズ!ディナーはマルゲリータセット!■当店はトマトソースのこだわりから始まり■肉祭りコース/チャージ込み!ハーフコース■《やはり夜こそ!》カフェ・バーとして夜に珈琲もありですよ■たくさん食べたいならコースがオススメ■イタリアンを楽しみたい方に、特に夜のお時間を温かい雰囲気でお楽しみ頂けます■

初投稿者

あじおう村田あじおう村田(5)

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