-
白ワイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210343 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210343","content_type":"ReviewImage","content_id":19210343,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
春キャベツと舞茸のチャウダー風
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210420 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210420","content_type":"ReviewImage","content_id":19210420,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
トスカーナ風ミートソース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210468 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210468","content_type":"ReviewImage","content_id":19210468,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210320 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210320","content_type":"ReviewImage","content_id":19210320,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210324 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210324","content_type":"ReviewImage","content_id":19210324,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210327 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210327","content_type":"ReviewImage","content_id":19210327,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
白ワイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210332 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210332","content_type":"ReviewImage","content_id":19210332,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
フォカッチャ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210347 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210347","content_type":"ReviewImage","content_id":19210347,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
オリーブオイル
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210352 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210352","content_type":"ReviewImage","content_id":19210352,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
前菜
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210356 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210356","content_type":"ReviewImage","content_id":19210356,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
トマトソースのクスクス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210366 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210366","content_type":"ReviewImage","content_id":19210366,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
魚介のマリネ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210369 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210369","content_type":"ReviewImage","content_id":19210369,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
イタリアンオムレツ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210377 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210377","content_type":"ReviewImage","content_id":19210377,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
サラダと生ハム
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210384 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210384","content_type":"ReviewImage","content_id":19210384,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
春キャベツと舞茸のチャウダー風
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210397 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210397","content_type":"ReviewImage","content_id":19210397,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
春キャベツと舞茸のチャウダー風
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210441 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210441","content_type":"ReviewImage","content_id":19210441,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
トスカーナ風ミートソース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210458 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210458","content_type":"ReviewImage","content_id":19210458,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
トスカーナ風ミートソース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210475 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210475","content_type":"ReviewImage","content_id":19210475,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
デザート
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210493 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210493","content_type":"ReviewImage","content_id":19210493,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
ティラミス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210500 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210500","content_type":"ReviewImage","content_id":19210500,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
失念ケーキ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210512 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210512","content_type":"ReviewImage","content_id":19210512,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
結構硬い
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210519 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210519","content_type":"ReviewImage","content_id":19210519,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
アイスコーヒー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210535 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210535","content_type":"ReviewImage","content_id":19210535,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
珈琲
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210585 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210585","content_type":"ReviewImage","content_id":19210585,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210606 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210606","content_type":"ReviewImage","content_id":19210606,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210613 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210613","content_type":"ReviewImage","content_id":19210613,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210623 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210623","content_type":"ReviewImage","content_id":19210623,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210629 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210629","content_type":"ReviewImage","content_id":19210629,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19210634 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19210634","content_type":"ReviewImage","content_id":19210634,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
最近はどこも新店が多く目に付きます。
こちらは、昨年の11月16日にオープンしたイタリアン。
また、イタリアンか!
しかし、船橋の新店はイタリアンが多いです。
何が原因なんでしょうか。
訪れたのは5月の日曜日。
場所は船橋サンプラザ・・・つまり「おかめ寿司」や「三国RYU」の近く。
行って見ると、なんと建物が外装工事中。
開店したてで外装工事が始まっちゃ、客の入りにも影響しそうだなぁ。
とりあえず、入りましょう。
手前にテーブル席がありますが、こちらは二人なのにカウンターに行けと言う。
ふーん、予約でも入っているんですかね。
そりゃ、結構なことだ。
ランチはパスタセットが基本。
パスタは3種類。
A ツナとブラックオリーブ 江戸菜のオイル和え
B トスカーナ風 ミートソース
C 春キャベツと舞茸のチャウダー風
これにサラダとデザートとドリンクが付いて1200円。
さらに+400円でサラダが前菜に変更出来、さらにデザートが2種類になる。
それと+900円でさらにメインディッシュとデザート3種に変わるようです。
まぁ、最初なので+400円の奴で行こう。
パスタはかみさんが「春キャベツと舞茸のチャウダー風」、私が「トスカーナ風ミートソース」で。
ついでにグラスワインも注文。
「ラ・ナチュラ・インツォリア」。
イタリアワインのようです。
此方のお店は、なんでもトスカーナ地方のレストランで修業された方とか。
トスカーナ地方と言えば、煮込み料理でしたっけ。
まずはワインから。
青りんごの香りだとか書いてあったけど、特に感じないですね。
辛口というよりは薄味か(笑)
飲みやすいけど、強烈に美味しいとも思えません。
フォカッチャです。
全粒粉だとか。
パンに関してはバケットよりフォカッチャの方が好みです。
なにせ、歳をとると柔らかい方が良い(笑)
全粒粉らしく歯ごたえがあります。
甘味はちょっと抑え気味。
シットリ感もちょっと抑え気味か。
前菜です。
右上にあるのが、クスクス。
トマトソースのクスクスですかな。
その下が魚介のマリネ。
左下がイタリアンオムレツ。
そしてサラダと生ハム。
クスクスとマリネは美味しかった。
特にマリネは酸味が強くなく食べやすい。
対して、イタリアンオムレツは平凡。
生ハムはもう2枚くらいあると良いですね。
さぁ、パスタです。
まずは、「春キャベツと舞茸のチャウダー風」。
ふむ・・・カルボナーラですのう。
続いてミートソース。
トスカーナ風とはどこがトスカーナ風なのかは不明です。
さて、一口。
ふむ、美味しいけど・・・ちょっと茹ですぎとちゃう?
たしか、タナさんのレビューにもそんなことが書いてあったことを思い出しました。
もう一口。
やはり茹ですぎです。
味は良いのですが、茹ですぎ。
かみさんの奴も一口。
こちらは、ミートソースほどではないけど、やはり茹ですぎの感があります。
トスカーナ地方は煮込み料理が多いせいでしょうか。
デザートは2種類。
ティラミスと・・・これは、何だっけ?
名前は度忘れしましたが、硬いケーキです(笑)
デザートはまずまずと言ったところでしょうか。
最後は珈琲。
私は暑いのでアイスにしました。
まぁ、こんなもんでしょうか。
食べていると、混んできました。
ほぼ満員です。
早くも人気があるようで、何よりです。
値段も手頃な感じで、雰囲気も悪くない。
ちょっとパスタの茹で加減が今一つなのを除けば、もっと良くなると思います。
ただ、カウンター中心なのでフルコースを楽しむような店ではないですね。
ワインを飲みながら好きな料理を注文する感じかな。
今流行りのワインバーみたいな方向を考えているのかもしれないですね。
本格的なイタリア料理を味わいたい方向けではないようです。