翠松楼
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アシカのケイバ☆2024中山金杯！中山競馬場の定番フード！リーズナブルなチャーシューワンタンメンはやっぱり本命ですな！
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アシカのケイバ！2018皐月賞！頑張れキタノコマンドール！オペレーション抜群な競馬場のほっこりラーメン！
さて、中山競馬場に到着のチームアシカ！
西船橋のお目当てランチは、
臨時休業みたいで…
早めの到着になりましたぞ！
有馬記念ほどではないけど、
なかなか混んでいますな。。。
ということで、
競馬場でお馴染みの翠松楼に並びましょう！
こちらのお店のカラー緑と
皐月賞のイメージカラー、
キタノコマンドールの勝負服は黒地に緑！
アシカの勝負パンツも緑ですぞ！
なんともリンクしてますな！
では、いきます！
オススメ！チャーシューワンタン麺！
一度に20人前を作るオペレーション！
丼に醤油タレを入れたら白い脂を入れます！
麺は大鍋に一気に入れてザルで１人前づつ上げていきます！
なんとも本格的な手さばき！
ワンタンは麺の茹で加減を見ながら別鍋に投入！
奥の方ではスープをしっかりとっていたり、
ネギを大量に輪切りにしていたり、
皆さんの動きに無駄が見えません！
さすが、ベテランですな！
そんなこんなで、
アシカのワンタンチャーシュー麺登場！
麺はかんすい少な目で柔めながらも、
鶏ガラベースのさっぱり醤油スープに合いますね！
チャーシューはほのかに赤いふちの色！
炙り焼きではないけど
柔らかなモモ肉でしっくりきますな！
ワンタンはほのかなゴマ油の香りに、
柔らかな餡がいいですね！
ほっくり完食です！
さて！いざ！皐月賞！
キタノコマンドールの着順は？
アシカの馬券の結末は？
祝勝会か反省会か！
まもなく発走ですぞ！
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アシカの親分。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
翠松楼（スイショウロウ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR武蔵野線船橋法典駅から徒歩15分 船橋法典駅から785m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今年もやりますアシカのケイバ！
ウマ始めは中山金杯にウマ友たんと突撃！
なになに？
朝食はホテルで済ませてきたと？
まぁ、チョイとお付き合いくださいな！
まずは地下1階のフードコート！
翠松楼で腹ごしらえからスタートです！
では、いきます！
チャーシューワンタンメン！
ほんのり紅糟で赤く染まるチャーシューと
ピロピロ感のワンタンが器を埋め尽くします！
スープは鶏と豚のさっぱりスープ！
塩味は控えめで朝でもやさしい味わいです！
麺は細めのストレート！
かんすい控えめのコシと弾力がほどよい歯ごたえ！
麺は以前に比べて美味しくなった感じね！
チャーシューはパサつかずスープになじんで艷やかに
ワンタンはチュルりと入る軽いテイスト！
多めのネギとコリコリメンマで！
ふぅ〜、しっかり仕上がりましたな！
麺の湯で上げはタモでチャッチャと手際よく
朝から行列ができているけど捌きも早いのね！
そしてオーダーの半数がチャーシューワンタンメン！
東京競馬場にも入っているけど、
なんとなく中山競馬場といえばの味わいですね！
昨年引退した田中勝春騎手の展示を眺めながら、
いやいやカッチーも調教師になれる時代ですか！
ほほぉ、3度目の合格だったのね！
納得！
でもね、キャラが立ってるから大丈夫！
ぜひ、相撲部屋みたいな厩舎を作ってくださいな！
さて、新春アシカのケイバは第1レース！
結果は軸馬4着で今年も4着病からのスタートです 涙