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店名 |
三代目麺処まるは極
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
047-424-0022 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京成本線「京成船橋」駅(西口)から徒歩1分 京成船橋駅から62m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
37席 (カウンター12席、4人テーブル4つ、集合テーブル9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年4月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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仕事仲間に誘われて船橋駅でラーメンを食べることに …
今まで船橋でラーメンを食べた記憶はありませんが、確かに船橋はラーメン屋が多く気になっていました。
まぁ、仲間のオススメのお店に行けるのは嬉しい事で興味も湧きますね。
船橋駅改札を出て南口を京成船橋駅方向へ … …
京成船橋駅入口左側の小路に入り小路を抜けたところを右に … ん~ … 方向音痴の私にこの場所の説明は厳しい … 取り敢えずこの辺に有ります。
「三代目麺処まるは極」。
?確か以前ラーメン屋で「まるは商店」と言うお店には何回か行った事があるが … 結構美味しかったなぁ … 煮干出汁の濃厚醤油ラーメンでした。
その "まるは" と言う名を受け継いでいるのかなぁ?
まぁ、とにかく仲間の薦めるままに入店❗️
おっと!満席じゃないですか …
このコロナ禍において満席とは … 期待大かな。
ラッキーな事に丁度テーブル席が空いたので直ぐ座れました。
さてさて何を食べようかなぁ? …
一番人気は 「鶏白湯らーめん」かぁ … …
でもどうしても私の胃袋は 「香味鶏だし醤油らーめん」 を欲している …
決めました!ここは胃袋に正直に 「香味鶏だし醤油らーめん」 でオーダーです。
仲間が餃子もオーダーし一緒に食べることに …
待つこと10分 「香味鶏だし醤油らーめん」 登場❗️
旨そうー!
先ずはスープを … … …
旨いー!、確かに 「香味鶏だし」 と言うだけあって香ばしさと鶏出汁のコクが体に染み渡ります。
コクもくどくなく旨味が爽やかで後味も最高です。
メニューに書いてある 「生引き溜まり醤油」 と言う溜まり醤油がどんな物かは分かりませんが、この風味が鶏出汁との相性を良くしているのかも …
麺は細目のストレート麺で良く出汁を絡めています。また、麺自体にコシがあり風味も良く喉ごしも最高です。
丁寧に作られた焼豚も美味しく他のトッピングもこのラーメンを飽きさせないバランスが絶妙に取られています。旨い。
でも … このお店 「鶏だし」「白湯」「鯛だし」まであるのでスープ作りは大変だろうなぁ~
紹介してくれた仕事仲間に感謝です。
また近くに来た際には寄らせて頂きたいと思います。
追記 餃子は次回はオーダーしないと思います。