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店名 |
三代目麺処まるは極
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
047-424-0022 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京成本線「京成船橋」駅(西口)から徒歩1分 京成船橋駅から62m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
37席 (カウンター12席、4人テーブル4つ、集合テーブル9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年4月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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京成船橋駅にほぼ直結している場所に、昨年オープンしたラーメン店です。
こうやって見ると、船橋駅界隈も結構なラーメン激戦区ですね。
GWの大雨の日に寄ってみました。
この雨ではどこにも行く気がしないので、近場でランチです。
店頭にはいろんなラーメンのメニュー写真が貼られています。
メインは鶏白湯ラーメンということなので、それにしようかと思ったら「1日限定70食」の文字が目に入ります。
70食というのも限定というには多めな感じがしましたが、この「限定」に惹かれます。
限定の商品は「濃厚G朗麺」(750円)、「濃厚G朗まぜ麺」(800円)、「濃厚G朗つけ麺」(850円)の3種類。
G朗麺って何だろう。
まさか、二郎・・・じゃ変だけど、似ていなくもないし。
かみさんは鶏白湯で行くかと思ったら、「純鶏ホタテ塩ラーメン」(800円)が気になる様子。
とりあえず、店内に入りましょう。
券売機で「濃厚G朗まぜ麺」(800円)と「純鶏ホタテ塩ラーメン」(800円)、ビール、(500円)と看板商品らしき「錦爽地鶏からあげ」(500円)を押します。
店内は空いていて、テーブル席に案内されました。
まずはビール。
瓶かと思ったけど、ジョッキでした。
ギンギンに冷えています。
かみさんの頼んだ「純鶏ホタテ塩ラーメン」が来ました。
から揚げはまだかいな。
ラーメンは良い感じで上品なお姿です。
塩ラーメンらしく澄んでいます。
叉焼は二種類。
白いのはササミのようです。
麺は細麺。
ちょっと、スープを一口。
ふむ???・・・ちょっと魚介が強すぎるかな。
ここまで来ると魚臭いと言われるんじゃない?
かみさんも最初そう思ったようですが、食べていくとさほど感じないと言ってました。
続いて、から揚げです。
でかい、から揚げですね。
千葉の佐原の地鶏のようです。
熱々ですね。
ジューシー。
肉汁が迸ります。
これは何もつけなくても美味しい。
柚子胡椒が付いていたけど、要らないと思う。
さて、「まぜそば」の登場です。
結構なボリュームです。
先ほどのホタテラーメンの量を見ていると同じ店のラーメンとは思えない。
見れば見るほど、「二郎系」に見えてくる。
そういや、店員の女性が「にんにくを入れますか?」と聞かれたっけ。
二郎系なら、「にんにく、野菜増し」とか勝手に言うところででしょうが。
量も結構あるな。
メニューをもう一度見ると300gある。
でも、もっとあるように見えるけど。
まぜそばだから混ぜるんでしょうな。
よっこらしょとかき混ぜます。
スープはほとんどない状態。
でも色は濃くない。
油そばとまでは行かないかな。
付いてきた玉子も入れるみたいだから、それも投入。
おっ、半熟でしたか。
一口。
ふむ…マイルドです。
見た目は二郎系ですが、味はかなりマイルド。
玉子のせいか。
量は多いけど、あっさり味のこってり派?・・・そんな感じ。
最初は美味しいと感じます。
でも、途中でだれてきました。
辛味噌を入れると、かなり味が変わって食べやすくなります。
やっと完食。
もっと味が濃厚な方が良いなぁ。
脂っぽい多めのラーメンをあっさり味で食べるのは、ちと辛いですね。
ちょっと全体的にバランスが悪いと感じました。