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チャーハンが、パラッパラで旨い！ 久しぶりに旨いチャーハンに巡り会えた
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H28.09.30昼『みそラーメン＆半チャーハンセット』のみそラーメン
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H28.09.30昼『みそラーメン＆半チャーハンセット』の半チャーハン
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H28.09.30昼「菊屋」さんの外観
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晴遊雨読
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
菊屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR船橋駅北口を出て、右に徒歩30秒 船橋駅から159m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター13席 テーブル17席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お店のPR |
【昔ながらの中華屋】ラーメン・定食メニュー多数！サワーALL380円！おつまみ200円～！
船橋駅北口出て右手すぐ。何十年も続く老舗中華屋。カウンター席も多数ご用意しておりますので、お一人様でもお気軽にご来店頂いております。2階席もございますので、大人数でのご来店も大歓迎です。お酒380円～、おつまみメニュー200円～、ラーメンや定食も多数ございます。 ・『本日のオススメ』毎日実施！ 通常にはないメニューや、通常にあるメニューをお安く日替わりでご提供しております。 |
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【平成28年９月30日昼訪問 10月５日投稿】
船橋で所用を終えJR船橋駅前に到着したのが午後０時50分。この時間だと「拉麺いさりび」さんは満席の可能性が高い。では、何処に行こうか。船橋駅北口付近には「菊屋」さんがあり、現役時代、午後11時台に電車を乗り換える際に立ち寄ったことが３度ほどあった。いつも、ほぼ満席だったことを思い出した。で、「菊屋」さんに。
先客が一人。厨房内にスタッフが一人。カウンターの上の壁などにメニューが貼ってある。カウンターに座り、『生ビール』と『みそラーメン＆半チャーハンセット』を注文。
『生ビール』が登場。ジョッキが冷えており、旨い。カウンター・調味料入れにベタつき無し。
厨房内は見えないが、聞こえてくる音から察するに、『みそラーメン』の具を炒め、みそダレ・スープを入れて手早く調理している模様。
程無く登場した『みそラーメン』のスープを一口。あっさりめだがコクがある。札幌の「味の三平」さんの味噌ラーメンのスープに似ている。
次いで麺。カンスイ入りの中太やや縮れ多加水麺。麺に味があり、ツルツル・シコシコ。「麺固め」でお願いしたこともあり、最後まで伸びずに完食。
そして、具。モヤシと少量のひき肉を炒め、そのうえにコーンが載せてある。モヤシは、水に晒し洗う手間に、もっと時間をかければ、より美味しくなるに違いない。コーンは、冷たくないのが嬉しい。スープを少し残し完食。
『みそラーメン』を半分食べたところで、『半チャーハン』が登場。やや硬めのご飯を少な目の油で具と炒めてあり、チャーハンが、パラッパラで旨い！ 久しぶりに旨いチャーハンに巡り会えた。神田の「半チャンラーメン」で有名な「S」さんのチャーハンよりも、断然旨い。
ところで、『みそラーメン＆半チャーハンセット』を運んできたスタッフに「写真撮っても、いいですか」。スタッフが快諾。先客が帰った後、スタッフが写真を見に来た。５枚ほどの写真をデジカメのディスプレイに表示し、スタッフと一緒に、暫し、写真の出来の品評会で盛り上がった。
午後１時20分にお店を出るまでの後客が４人。皆、近所のサラリーマンの遅メシらしい。４人のうち３人の注文の品は、『みそラーメン＆半チャーハンセット』か『ラーメン＆半チャーハンセット』。チャーハンが人気を集めている。
折をみて再訪し、チャーハンにチャレンジしよう。