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nao-sannさんの他のお店の口コミ
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店名 |
魚骨ラーメン 鈴木さん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
047-478-1175 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR津田沼駅北口から徒歩5分強 津田沼駅から411m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2015/11より完全禁煙となりました。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2010年6月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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家族が出かけた土曜日のお昼は、津田沼でラーメンを食べようと、食べログで未訪問のラーメン店を検索して、こちらのお店に決定。
店舗情報によると12時開店というので、12時ちょい前に着いたらすでにお店は開いていて先客が食事をされていました。
店内の表示を見ると営業時間を30分前倒しにしたようです。
店に入ると食券を買ってくださいとのことで、券売機も設置したようです。
先達レビューを見て、秋刀魚の混ぜそばの食券を購入して渡すと、「ランチサービスで中盛は無料です」とのことなので中盛をお願いします。
汁なしの温かい麺の上に、シーチキンのような秋刀魚のほぐし身を丸めたもの、叉焼1枚に太メンマに刻みネギと糸唐辛子を散らしてあります。
丼の底には濃い秋刀魚出汁のたれがたっぷり入っているので、くるっと天地返しをしてよく混ぜ合わせてからずずっとすすり上げると、秋刀魚の香りが鼻腔をくすぐり、舌の奥から喉の入り口にかけて濃厚な魚の旨味が広がる。
これは魚好きには溜まらない旨さで、箸が止まりません。
半分ぐらい食べたところで、山葵を入れて食べると魚臭さがさっぱりとしてより食べやすくなる。
これはラーメンともつけ麺とも違う、新たなジャンルの魚介系麺類じゃないでしょうか。