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963
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ラーメンBAR963＠船橋 飲んだ後の〆？ラーメンとBARが一緒になっています。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
963（クロサン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、居酒屋、バル |
|
予約・ お問い合わせ |
047-498-9006 |
| 予約可否 |
予約可 貸切時、応相談 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京成電鉄京成本線「京成船橋駅」出入口1番から徒歩4分 京成船橋駅から236m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
46席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
バーとしてもご利用できます。 |
| お店のPR |
◇京成船橋駅徒歩4分◇おつまみ・お酒、〆のラーメンまでそろい踏み★ココ1軒で全部OK◎
2軒目不要！ココだけで全部OKな店★その名も＜らーめんBAR 963＞！お店は18時から朝4時まで営業なので、時間気にせず過ごしてOK★おつまみ充実！お酒は、集めに集め150種を超えちゃいました！おつまみを食べ、たっぷり飲んだその後に「なんか物足りない！」な気分になっても問題ナシ！スルっといける〆のラーメンもありますよ！全部が詰まったオールインワン♪なBarで、美味しく楽しい夜を過ごしましょう！ |
| 初投稿者 |
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ラーメン味玉入り 780円 20120208
平日の夜21:00ぐらいに来訪。昔行った覚えがあるのですが、味は正確には覚えていなくて、先日人形町に出来た系列店の963+ではオペレーションの悪さにやられたところでした。場所は船橋駅南口から徒歩6-7分でスクランブル交差点を渡リ右折、通り沿いの場所です。
店頭はお洒落な飲み屋という感じで、もちろん夜はBAR営業ということでラーメンは〆のメニューになっています。
店内はカウンター＋テーブル席で合計15名ぐらい座れる。
ラーメリアンの私は、ラーメン味玉入り780円をオーダーするのみ。ラーメンだけのオーダーの方も案外いて、気兼ねなく頼めます。※300円ぐらいのおつまみメニュー（蛸唐揚げやナムルなどなど）もあるので本格的に飲みたい方もいいみたい。
さて、10分弱で配膳です。人形町店みたいな待ちはありませんでした。
見や目、バラ肉ロールチャーシュー、レモン、メンマ、ネギ、海苔。
スープは、透き通りながらも魚粉をまとい綺麗な色をしています。いただくと、魚介の香り＋昆布も感じます。鶏の出汁もプラスされているのでしょう、コクがあっておいしいと思います。ほぼ、人形町店と同じ味。※無化調
麺はカネジン食品。中太麺でストレート。パツパツとした食感は美味しいですが、人形町と同様、麺とスープの絡み具合が何となく麺だけが浮いている感じがしてしまいました。
特徴であるレモンを後半搾ってみたところ、さらにすっきりの味わいになって、さらさらと食べられてしまいました。これは好みが分かれる味なので、柑橘の香りがあまり好きでない方はやめておいたほうが無難かもしれません。
具は厚めのチャーシューが美味。柔らかくも味付けがしっかりしていて好みでした。味玉は柔らかめの半熟玉子で、味付けは濃すぎず、スープと一緒にいただくとそりゃー美味しいですよ！
全体は、まとまっていて美味しいのですが、無化調ということも起因してかパンチが少ないスープだと思いました。たしかにラーメンBARなので飲んだ後の〆のラーメンとしては秀逸なのかもしれませんね。