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琴の音と細流をつまみに燗酒をなめる。
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サラダと熱燗とお通し
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さしみ盛り合わせ
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焼鳥
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鰻重 梅
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サラダ 2014年12月
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白焼きと肝焼き 2014年12月
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ぬる燗 2014年12月
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天ぷらとお刺身の定食 2014年12月
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鰻重（梅）2014年12月
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店内 2014年12月
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外観 2014年12月
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ちくわぶ星人
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
むさしや
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、天ぷら、海鮮 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新京成/東葉高速線北習志野駅より徒歩5分 北習志野駅から407m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
有 2階に広めの座敷があり |
| 駐車場 |
有 契約駐車場のコインパーキングを利用、1時間分のサービス券をもらえます（1時間以上は自腹） |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
1972年 |
| 備考 |
出前受付は20:30まで |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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私が子供の頃
父親に連れられて
来たことがあります。
その昔は
注文の度に
鰻をさばいていたのでしょう、
料理が運ばれてくるまでに
一時間近く待った記憶があります。
そんな待ち時間は
子供には退屈であろうと
父親は鰻屋さんに行く前には
必ず本屋さんに立ち寄り
私に本を買ってくれたものです。
ビールを飲んでいる父親の横で
私はその本を読んで
うなぎが出来上がるのを
待っていた想いでがあるお店です。
ご当地に所用で来ましたので、
一年ぶりに暖簾をくぐりました。
☆料理、味
①サラダ
②刺身盛り合わせ
③焼鳥
④鰻重(梅)
味などにつきまして
①千切りキャベツの上に
トマト、胡瓜、キュウイ、海草が
盛りつけられ、ドレッシングが
かかっています。昭和のサラダです。
②鮪赤身、鮪中トロ、ほたて、甘エビの
盛り合わせです。
鮪は比較的あっさりとしています。
ホタテはもっちりとして甘みがあります。
甘エビは頭のミソが甘かったです。
③鶏正肉の切身の数個が
串に刺してあるタイプではありません。
むね肉を開いた一枚肉が２枚と
皮焼の数切れが皿に盛られています。
甘過ぎないタレと
脂肪分が少ないお肉なので、
これから食べるうなぎの邪魔をしない
比較的淡白な味わいです。
④小ぶりな鰻で半身と半分です。
頭の部位が半分です。
焦げの部分や身の締まり具合で
焼きだめであることがわかります。
しかし、ゆっくりと丁寧に
焼き直しをしています。
たれは甘すぎず辛すぎずで
濃くない塩梅です。
ご飯は私好みの固めの炊き具合です。
☆サービス
この日にいらしたホール係りのお姐さんは
お世辞にも愛想が良いとは言えませんでした。
が、顧客からの要望を
迅速で的確に応えてくれていました。
その後そのお姐さんがいなくなり、
厨房内の大旦那さんがホール係りと兼務し、
熱燗等のおかわりの対応をしてくださいました。
地方個人店です。
都内飲食店の対応ではありません。
☆雰囲気
昔から変わらない、
店内右側のこあがり下にある池から
聞こえるせせらぎと、
日本料理店らしい琴の音で心落ち着きます。
現在は場所柄として活気はありません。
黄昏ています。
☆CP
難しい選択です。
高価でも価値に見合う鰻を
求めている方々にはこの店は
cpは低いでしょう。
☆総評
わざわざ遠方から
鰻を食べに伺うお店ではありません。
地元の方々が食べたくなった時に、
気軽に伺うお店です。
特にこのお店の良さを
昔からご存知のご高齢の方々は
『遠くの名店より地元の名店』として
利便性を追求しているでしょう。