JR・京成船橋駅から歩道橋で直結 ヤマザキ系のチェーン店 : ハースブラウン 船橋店

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目

4.1

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

JR・京成船橋駅から歩道橋で直結 ヤマザキ系のチェーン店

【私の基準点は4.0です】
【購入】税込
・メンチカツカレーパン 190
・カリカリカレーパン 170
・ベーコンポテトドッグ 290
・やわらかマフィン(抹茶)170
・生チョコクリームデニッシュ 165
・メロンパン 160

京成船橋駅とJR船橋駅とをつなぐペデストリアンデッキの
中間にあるビル、船橋FACE。このビルの2階にあります。

山崎製パン直営のベーカリーカフェブランドです。
直営ブランドは、このほかにサンエトワール、
アルサスローレンなどがあります。
少なくともこのハースブラウンと
アルサスローレン(上野1店舗)に関しては、
パンのラインナップはザッと見たところ、
半分以上同じでした。
ブランド間のコンセプトの違いもあまりはっきりしないので、
個人的には、いずれはコンセプトの見直しがあることを
期待しています。

競合会社は、外国ブランドの販売権を買い、
系列子会社を立ち上げて、パンを販売し、
人気を確立しています。
パスコ系列「PAUL」、
兵庫加古川にあるニシカワ食品系列「VIRON」などが
いい例でしょうか。

なんかダラダラな様相を呈してきました。
とにかく、自分の慣れ親しんだヤマザキが
他社の勢いの差を、表面的にも感じられるのがイヤという
個人的な感情、というだけです。
ブランド統合などを図って、
より良い方向に行ってくれればいいな、と思います。

というわけで、購入したものは、
上野のアルサスローレンと被ります。

・メンチカツカレーパン
カレールーは少な目、メンチカツは柔らか。
それでも、メンチの味付けがしっかりしているせいか、
ちゃんとカレーパンになっていました(当たり前か?)。

・カリカリカレーパン
アルサスローレンで購入したものは、
具の量が溶けてしまい、空洞が7割、という印象でしたが、
心持ちか、ここのは多少ルーが多かった気が…。
店舗によって、同じ名称でも違いがあるようです。
ちょっとキーマに近い、やや甘めのルーでした。

・ベーコンポテトドッグ
この調理パンに関しては、
普通にボリュームのある内容だと思います。
スライスのポテトは多めでした。
ベーコンも厚みがあります。
それらをチーズ乗せして焼き上げたパンです。

・やわらかマフィン
まあ、これは個人的には「?」な内容でした。
マフィンではなく、パン生地で作ったマフィンです。

・生チョコケーキデニッシュ
デニッシュというかブリオッシュに近いデニッシュです。
中に入っているのは、
フォンダン風の少しトロッとした生チョコです。
温めて食べると、美味しいです。

・メロンパン
ヤマザキの袋パンにありそうなメロンパンです。

ここは、カフェスペースのあるベーカリーカフェです。
数は少ないですが、15席くらいあります。
カフェとしては、このJR・京成の両船橋駅からの位置は、
申し分ないです。
あとは、値段を高級化しても気にしないので、
パンの質を上げてくれることを願います。

  • ハースブラウン -
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店舗基本情報

店名
ハースブラウン 船橋店(Hearth Brown)
ジャンル カフェ、パン
お問い合わせ

047-460-8200

予約可否

予約不可

住所

千葉県船橋市本町1-3-1 船橋フェイス 2F

交通手段

JRまたは京成船橋駅の歩道橋直通で駅から1分

京成船橋駅から66m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 07:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 07:00 - 21:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

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支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

席数

(喫煙席16席、禁煙席7席(カウンター席あり))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.yamazakipan.co.jp/shops/hearthbrown/main.html

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