乱切り板そばがおすすめだ(それ以外は期待しないように) : あずみ 西船橋店

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.3

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2017/08 更新)1回目

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3.3

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  • CP3.0
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~¥9991人

乱切り板そばがおすすめだ(それ以外は期待しないように)

乱切り板そば 500円 二八そばあずみ(西船橋)
ねぎは涼しげなカットになっていた。この板そば500円は安いと思う。
板そばだけはね。

日替わりランチ 650円 あずみ(西船橋)
揚げ茄子のおろしそばと、蒸し鶏ごはん、小鉢は玉子サラダ!これは珍しい。
蒸し鶏ご飯は酸っぱい酸っぱい。
具入りの炊き込みご飯のタレみたいなので炊くんだろうな。
夏だから悪くならないようにと、お酢みたいなものが入っているんだろう。
そばは硬くて噛み応えあり。
夏はうどんじゃなくて、これでクールダウンだ。
これを食べたくてわざわざ寄るようなものだ。
次回から余計なものは頼むのをやめよう。

とり天そば 550円 二八そばあずみ(西船橋)
とり天は版面が大きいが天ぷらではなくてフリッターだ。
柔らかくする添加物か肉に味をつける調味液かは分からないが後味苦いのは確かだ。
そばは太くぼそぼそな田舎そば。
このそばの良さを生かすタネは何になるのだろうか。
ベタだが冷しなら、おろしか天ぷら付きせいろくらいしか想像が出来ない。
温かいそばなら、けんちんがピッタリだと思うのだが。


乱切り板そば 500円 二八そばあずみ(西船橋)
『お時間4分から5分いただきます』って言われると期待が一気に高まる。
つけつゆは混合節だろうかパチパチの乱切りそばに負けない風味をまとっていた。
何度食べても感心する板そばであった。
出来れば乱切り板そばだけはネギも涼しげなカットにしてもらいたいものだ。

春菊天そば470円
そばは二八なので、ぼそぼそした雰囲気を残している。
かけつゆが辛めで美味い。
春菊天と相まって、そばには合っていた。
本当は大根おろしやとろろが相性良さそうだが春菊天ならギリギリセーフだ。
週替わり定食650円
暮れだったこともあり大海老天とろろそばと松茸ご飯のセットだった。
小鉢はちくわとキャベツの炒めもの。
これはぐっと来ちゃうね。とろろと相性良さそうと踏んでいたからね。
しかもバランスいいじゃない。
食べてみたらバラバラでアラアラだったけどね。
ちくわ天そば460円
ちく天だと、かけつゆへの油分の広がりが遅いため、つゆは辛く感じた。
もう少し甘めが好きだなあ。
入り口脇にほんのり屋があり、あずみで食券を出す時にほんのり屋のおにぎりも買えるので、
かきめしおにぎりを食べたり、鯛めしおにぎりを食べたりできるのは嬉しい。

結論はここはやっぱり乱切り板そばを食べるところだ。
板そばとお好みのおにぎり、または たぬきそばとお好みのおにぎりが良さそう。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 あずみ 西船橋店(【旧店名】 ほんのり屋)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル そば、うどん、おにぎり
住所

千葉県船橋市西船4-27-7 Dila西船橋 改札外

交通手段

JR線、東京メトロ、東葉高速鉄道 西船橋駅下車 改札口より徒歩1分

西船橋駅から13m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~土]6:45~23:00
    [日・祝]6:45~22:00
    ラストオーダー閉店20分前
     

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

44席

(カウンター24席、テーブル20席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ドレスコード

なし

ホームページ

http://www.jefb.co.jp/shop/brand/94

備考

・ちょい飲みあり

初投稿者

なみ@なみ@(4)

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