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店名 |
赤坂味一(あかさかあじいち)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
047-434-4104 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
<鉄道> 京成船橋駅から508m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
33席 (カウンター11席、テーブル22席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1975年 |
備考 |
裏メニューとしてチャーシューメンマラーメン(950円)があります |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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子供の日。
ららぽで食事の予定が、人混みにうんざり。逃げ出しました
隣のビビットに出来た中本で出撃するも大行列。
あきらめて、車で赤坂味一@船橋へきました。
市役所前のコインPに駐車してGO。。
蕎麦屋のような店構えの店に着くと並びはなし。
14時。半分くらい空席あり。
煮干の香りが充満する店内。
テーブル席とカウンター席があります。
中華そば600円+大盛100円を注文。
6分ほどで銀盆にのって着丼。
具材は、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。
ひとことで言えば永福町系大勝軒スタイル。
スープは、ラードの層は薄め。温度はあっつあつ。
麺が伸びないか心配だけど固めの茹で具合だから大丈夫。
煮干の香りが強くて、多少のエグミがアクセントになってます。
で。大盛り麺。スープから出てる麺にビビります。
あとで調べた情報によると大盛は400gあるとか。
大盛ってこともあるんでしょうかね。結構固めの茹で具合です。
ゴワゴワの縮れ麺がスープとよく絡んで美味しい。
チャーシューは小ぶりなもも。
メンマは香りが良くて美味しい。
大盛は麺が多いので、相対的に具材が少なくなります。
自分的には並600円で十分かな。
並のほうがバランス良く食べられそう。
このラーメンを600円で提供してるのは凄いなあ。
ごちそうさまでした。