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店名 |
雷神屋(ライジンヤ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
043-309-4874 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
小倉台駅から54m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台分有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
千葉興行銀行の駐車場の1時間無料サービスは、R3,1,13で終了しています |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年11月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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こちらの場所は何軒も入れ替わっていて以前は剛流さんが営業されていました。
オープンされてから何度となくお伺いさせていただいております。
野菜がもりもりのがっつり系といえば角ふじや二郎が思い浮かびます。
角ふじの発祥は理解しておりませんが…。
モノレール小倉台駅の交差点に構えておりますが、駐車場は道を挟んだ箇所に3台確保されております。(写真参照)
中央分離帯があるので千城台方面からお越しの際は注意です。
また、近隣のコインパーキングで駐車証明を出すと100円バックされます。
うれしいサービスですね。
平日の12時過ぎでしたが自分で満席となり、ぞくぞくと後客が入店し店内のウェイティングへ。
カウンターのみ10席ほどでしょうか。
若干高いので食べ辛さは感じます。
卓上にはタレ・酢・一味・胡椒・漬けニンニクが。
こちらはふじそば、づけそば、みそそば、まぜそばが基本ですが、中華そばや肉の日限定の1000円ラーメンなどもございます。
トッピングも豊富でカレージャン、ピリ辛ジャン、辛ホルモンなど。
づけそばは所謂つけ麺スタイルですが、背油野菜と柚子魚介が選べます。
いつものように券売機にて下記購入。
・づけそば(750円) ※野菜ちょいマシ、中盛(250g)無料
・牛ハラミ丼(350円)
10分ほどで着丼、カエシをかけられた野菜は別皿にて提供。
つけダレは濃厚な豚骨出汁にゴロゴロの背油、薬味でネギが少々。
しつこく感じる方もいるかもしれませんが、しっかりとした出汁に程よい甘さが引き立ちおいしいです。
この甘さは背油によるものかな?
野菜は茹でられたモヤシとキャベツ、シャキシャキの食感が濃厚なスープに良く合います。
麺は茶褐色の極太ストレート、ほどよくスープを持ち上げるのでコッテリとは感じません。
小麦感とコシが強く食べ応えがあります。
チャーシューは厚手のバラロール。
程よい味付けですが、良く煮込まれていて非常に柔らかい。
後半は卓上の漬けニンニクを投入。
かなり風味が強いのと味と塩分が濃いので、初回は少量で様子見た方が良いかも。
ハラミ丼は焼き肉のようなニンニク醤油ダレで味付け。
これがご飯にマッチしていて止まりません。
少々筋ばっていますが、肉に切れ目が入れてあり食べやすい。
非常においしいですが、ニンニクが強めなので人と会う前はご注意を(笑)。
一通りのメニューをいただきましたが、上記のづけそばに落ち着きました。
小生がっつり濃厚系が好物ですが、独特の甘さがあるスープは非常に好みです。
個人的にはもっと評価が高くてもいいかなと感じます。
目立たない店舗ですがお伺いしやすいので、これからも利用させていただきます。
味の好みは十人十色。
ごちそうさまでした。