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店外
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クロワッサン アマンド
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クリームパン
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バターサンド
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シナモンロール
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チョコスコーン
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【2015/7/31初訪問】
こちらのお店食べログで知ったのですがオーナーの経歴が、恵比寿のジョエル･ロブションの初代シェフブーランジェ→帝国ホテルと何とも素晴らしい！
口コミもいいし、これはもう期待大で伺いました(^^)
伺ったのは平日12時頃でした。先客はなく、ゆっくりと見ることが出来ました。店内は狭く、イートインスペースもありませんが、とても清潔感がありお洒落な印象です。
どれも、見た目がとてもキレイなパンが並んでいます。
そんな中で購入したのは、
☆クロワッサン アマンド･･･アーモンドクリームを挟んでマカロンをかけたという、こちら。サクっと焼き上げておりしつこさもなく後味の良いクロワッサンでした。
☆シナモンロール･･･柔らかいブリオッシュ生地にシナモンシュガーが巻き込んであり、上にシナモングレーズがかけてありました。 私にはシナモンは少々控え目な感じでした。
☆クリームパン･･･ふんわり柔らかい生地にバニラビーンズ入りのカスタードクリーム。万人受けするような優しい味わいでした。
☆ミルクバター･･･フランスパンに挟まれているこのクリーム、旨い！と感動しました。
☆チョコスコーン･･･フランスのチョコを使用したこちらのスコーン。チョコの甘さは控え目です。スコーンは外はサクッと中はふわっとした感じでした。
どれも、ひとつひとつ丁寧に作られてる感じのある、品のあるパン達でした(^-^)/
｢午後になれば、食パンが並ぶんですけどね｣って奥さまと思われる方がおっしゃってました。次回は食パンと今回は購入しなかったハード系を買いに午後に伺ってみたいと思います♪