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043-295-3838
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千葉市近辺では間違いなくナンバーワン
休日1130 事前予約
天ぷら付鴨せいろ(¥2,420)
大盛(¥270)
だし巻き玉子中 (¥1,080)
久しぶりに来店しました。以前は開店時のみ予約可でしたが、今はいつでも予約できるようて、遠方からでも来やすくなりました。
蕎麦を丸ごと挽いた全粒粉の蕎麦です。蕎麦鑑定士のご主人がうつ本格的な手打ち蕎麦。食べログ点数は高くないですが、普通に蕎麦百名店でも違和感ない、かなりハイレベルな蕎麦が頂けます。千葉市近辺の蕎麦屋さんはだいたい行ったことがありますが、こちらがダントツでナンバーワンだと思います。
鴨せいろは、甘めの出汁ですが、粗挽きの蕎麦の実が入った蕎麦の舌触りとマッチしてかなり美味しいです。天ぷらもカラッと揚がって脂っこさは全く感じない上質な口当たり。だし巻き玉子は甘口の鹿児島のような味使えですが、これも良し。全てが文句なし。地元では既に人気店ですが、もっと高評価されるべきお店だと思います。近くにホキ美術館もあり、都内からでも、美術館とセットで来るにはちょうど良い組み合わせでオススメです。
土曜日のランチタイム、1150にお店に到着。ラッキーにも駐車場が一台分空いていて、すぐに入店。
せいろと、天麩羅鴨せいろを注文。
石狩産のそば粉を使っていて、ニセコの石まめのような見た目のお蕎麦。粗挽きの食感もよく、とても食べやすく、喉越しも良い。せいろの出汁は甘め。鴨せいろの出汁もちょっと甘め。どちらも蕎麦に合っていて美味しい。千葉県の蕎麦屋はかなり訪問してますが、一番好きかも。また、来ます。
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咖喱なる投資家
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咖喱なる投資家さんの他のお店の口コミ
店名 |
貴匠庵(きしょうあん)
|
---|---|
ジャンル | そば、甘味処、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
043-295-3838 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
<高速道路> 土気駅から1,241m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (テーブル14 カウンター2 座敷4) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 当店は、美味しさにこだわり、待ち時間が長くなる場合がございます。お腹を空かせた小さなお子様を我慢させてお待たせするのは大変心苦しく、お子様のご入店を七歳からと決めさせていただきました。もちろん、皆様にゆっくり時間を過ごしていただきたいという思いもございます。ご理解くださいますようお願い申し上げます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年4月11日 |
お店のPR |
独自の製法で打つ全粒粉を使用した粗挽き手打ち蕎麦
自然の光が差し込む明るい店内は、椅子とテーブルを広々と配置しているので、お食事会やお仕事のご接待などにもお使いいただけます。 |
初投稿者 |
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天ぷら付き鴨せいろ(¥2,880)
大盛り(+¥380)
蕎麦甘(¥820)
おろし蕎麦(¥1,450)
自宅からはそれなりに遠いところにあるので、年一ペースで来店してます。当日朝に電話予約で、1245に予約。最大15分くらいは待つかもしれない優先予約ということでしたが、実際には待ちなしですぐに座れました。電話予約ができるようになり、非常に行きやすくなりました。
蕎麦鑑定士の店主さんが打つお蕎麦は、まず見た目が美しく、食感も良いです。しっかり締められた蕎麦は喉ごしも抜群で、やっぱり美味しいお蕎麦です。鴨せいろは、つけ汁との相性もピッタリです。色んな百名店でも頂きましたが、それらと比べても全く遜色ないというか、それ以上のお蕎麦だと思います。いつも人気の割には食べログ点数はなかなか上がりませんが(3.47)、百名店に選ばれるべきお蕎麦屋さんだと思います。