引き続き、千葉近辺では間違いなくナンバーワン! : 貴匠庵

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4.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問3回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

引き続き、千葉近辺では間違いなくナンバーワン!

天ぷら付き鴨せいろ(¥2,880)
大盛り(+¥380)
蕎麦甘(¥820)
おろし蕎麦(¥1,450)

自宅からはそれなりに遠いところにあるので、年一ペースで来店してます。当日朝に電話予約で、1245に予約。最大15分くらいは待つかもしれない優先予約ということでしたが、実際には待ちなしですぐに座れました。電話予約ができるようになり、非常に行きやすくなりました。

蕎麦鑑定士の店主さんが打つお蕎麦は、まず見た目が美しく、食感も良いです。しっかり締められた蕎麦は喉ごしも抜群で、やっぱり美味しいお蕎麦です。鴨せいろは、つけ汁との相性もピッタリです。色んな百名店でも頂きましたが、それらと比べても全く遜色ないというか、それ以上のお蕎麦だと思います。いつも人気の割には食べログ点数はなかなか上がりませんが(3.47)、百名店に選ばれるべきお蕎麦屋さんだと思います。

  • 貴匠庵 -
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  • 貴匠庵 -
  • 貴匠庵 -
  • 貴匠庵 -
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2022/07訪問2回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

千葉市近辺では間違いなくナンバーワン

休日1130 事前予約
天ぷら付鴨せいろ(¥2,420)
大盛(¥270)
だし巻き玉子中 (¥1,080)

久しぶりに来店しました。以前は開店時のみ予約可でしたが、今はいつでも予約できるようて、遠方からでも来やすくなりました。

蕎麦を丸ごと挽いた全粒粉の蕎麦です。蕎麦鑑定士のご主人がうつ本格的な手打ち蕎麦。食べログ点数は高くないですが、普通に蕎麦百名店でも違和感ない、かなりハイレベルな蕎麦が頂けます。千葉市近辺の蕎麦屋さんはだいたい行ったことがありますが、こちらがダントツでナンバーワンだと思います。

鴨せいろは、甘めの出汁ですが、粗挽きの蕎麦の実が入った蕎麦の舌触りとマッチしてかなり美味しいです。天ぷらもカラッと揚がって脂っこさは全く感じない上質な口当たり。だし巻き玉子は甘口の鹿児島のような味使えですが、これも良し。全てが文句なし。地元では既に人気店ですが、もっと高評価されるべきお店だと思います。近くにホキ美術館もあり、都内からでも、美術館とセットで来るにはちょうど良い組み合わせでオススメです。

  • 貴匠庵 - 鴨せいろ 大盛

    鴨せいろ 大盛

  • 貴匠庵 -
  • 貴匠庵 -
  • 貴匠庵 -
  • 貴匠庵 -
  • 貴匠庵 -
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2018/10訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

土曜日のランチタイム、1150にお店に到着。ラッキーにも駐車場が一台分空いていて、すぐに入店。
せいろと、天麩羅鴨せいろを注文。
石狩産のそば粉を使っていて、ニセコの石まめのような見た目のお蕎麦。粗挽きの食感もよく、とても食べやすく、喉越しも良い。せいろの出汁は甘め。鴨せいろの出汁もちょっと甘め。どちらも蕎麦に合っていて美味しい。千葉県の蕎麦屋はかなり訪問してますが、一番好きかも。また、来ます。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
貴匠庵(きしょうあん)
ジャンル そば、甘味処、カフェ
予約・
お問い合わせ

043-295-3838

予約可否

予約可

住所

千葉県千葉市緑区あすみが丘東1-13-14

交通手段

<高速道路>
東金有料道路中野インターより車で15分
圏央道 茂原北インターより車で12分

<JR>
土気駅より車で5分

<公園>
昭和の森公園より車で2分

<美術館>
ホキ美術館まで車で3分

<ゴルフ場>
東急セブンハンドレッドクラブまで車で7分
季美の森ゴルフ倶楽部まで車で10分

土気駅から1,241m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 18:00

      L.O. 17:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    営業時間内でも蕎麦売切れ時は閉店あり
    ※2日前までに予約すれば夜も営業(夜は、コースのみ)
    3名様より蕎麦会席コースをご用意させていただきます
    ■ 定休日
    第三月曜日 
予算

¥5,000~¥5,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(テーブル14 カウンター2 座敷4)

個室

(2人可、4人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

6台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(小学生可)

当店は、美味しさにこだわり、待ち時間が長くなる場合がございます。お腹を空かせた小さなお子様を我慢させてお待たせするのは大変心苦しく、お子様のご入店を七歳からと決めさせていただきました。もちろん、皆様にゆっくり時間を過ごしていただきたいという思いもございます。ご理解くださいますようお願い申し上げます。

ホームページ

https://kishou-an.jimdo.com/

公式アカウント
オープン日

2011年4月11日

お店のPR

独自の製法で打つ全粒粉を使用した粗挽き手打ち蕎麦

自然の光が差し込む明るい店内は、椅子とテーブルを広々と配置しているので、お食事会やお仕事のご接待などにもお使いいただけます。
~お子様のご入店について~
当店は、美味しさにこだわり、待ち時間が長くなる場合がございます。お腹を空かせた小さなお子様を我慢させてお待たせするのは大変心苦しく、お子様のご入店を七歳からと決めさせていただきました。ご理解くださいますようお願い申し上げます

初投稿者

たつとこままたつとこまま(271)

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