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らーめん福たけ 桜木本店
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【極上オマール海老の濃厚味噌らーめん + 味玉】￥900 + ￥100
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【極上オマール海老の濃厚味噌らーめん + 味玉】￥900 + ￥100
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おかいおかい
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
らーめん福たけ 桜木本店（ふくたけ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
043-235-3353 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
千葉都市モノレール「桜木駅」から徒歩１０分程。 桜木駅から641m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 12台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| お店のPR |
ここぞ、本店！国道５１号線にある大人気！らーめん福たけ桜木本店！！
国道５１号線沿いにあり、赤い看板が目印の「らーめん福たけ桜木本店」。木彫的な玄関を抜けると、スタッフの活気あふれた声に包まれます！！ ここでの一番人気のメニューはらーめん福たけの定番メニュー「東京背脂醤油らーめん」！ 店員さん曰く「これを食べれば間違いない！」と太鼓判を押してくれました！ 桜木駅から徒歩１０分という近さなので、ぜひ足を運んではいかが？ |
| 初投稿者 |
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福たけ (ラーメン女子博in大阪2018)
【極上オマール海老の濃厚味噌らーめん + 味玉】￥900 + ￥100
★★★★★★★☆☆☆
《あさ○○○○●○○こて》
ジャンル：ラーメン
スープ：魚介 / 麺：極太平ストレート
☆こちらは10月4日～10月8日に 長居公園自由広場 で開催の『ラーメン女子博in大阪2018 二部』で提供されたラーメンです。
二部4杯目(イベント通算10杯目)は、千葉県にある 福たけ さんのブースにお邪魔しました！
麺メニューはこちらのみで、その他有料トッピングに、自家製サルサソース(￥200)、海老増し(￥200)、パクチー(￥200)、海老マヨチーズ焼き(￥300)、サルシッチャ(￥300)、特製トッピング(￥600)、オマールテール(￥600) があり、味玉トッピングでお願いしております。
●[スープ]
スープは魚介をベースにした味噌味。
こってりとした口当たりで、舌触りの滑らかな高粘度のとろみのついた厚みのあるボディ。
たっぷりのオマール海老からとった白湯の旨みと風味がしっかりと感じられ、赤味噌を使用した塩分濃度の高いカエシと合わさってパンチのある味わいでおいしいです！
●[麺]
麺は平打ちの極太ストレート、浅草開化楼 さんとの共同開発麺を使用。
ややウェーブがかかっており、コツりとした芯の歯当たりのあるコシの強い食感。
小麦粉とデュラムセモリナ粉を合わせており、タリアテッレやパッパルデッレのような平麺で濃厚なスープとよく絡み一体となっていただけておいしいです！
●[肉]
肉は豚挽肉。
粗めで肉の弾力が感じられ、パサつきはなく程よくジューシーな食感。
味付けは中濃で、スパイスの風味がよく感じられまったりとした味わいのスープのいいアクセントになっており、大粒のため肉の旨みもよくうかがえておいしいです。
●[玉子]
味玉は やわ熟、味付けは中濃。
風味のいいタレがよく染みていておいしいです！
●[その他の具]
具は他に有頭エビ、水菜、ベビーリーフ、糸切り唐辛子が入っております。
●[ブース]
金曜夜の来訪で、一番の行列を成していました！
どうやらTVで紹介されて火がついたようです！
長蛇でしたがオペレーションがよくあっという間に自順が回ってストレスフリーにいただくことができました！
ごちそうさまです！
住所：大阪市東住吉区長居公園1-1 自由広場
WEB：http://www.ramengirls-fes.com/osaka
営業時間：11:00～21:30(L.O) / 土,日,祝10:00～21:30(L.O)
開催日：2018.9.27～10.2(一部) / 2018.10.4～10.8(二部)
最寄駅：長居
来訪日：2018.10.5 夜
(※店舗情報)
住所：千葉県千葉市若葉区桜木6-24-1
TEL：043-235-3353
営業時間：11:30～22:00
定休日：火
最寄駅：桜木