亥庵
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ちょっとした集まりに使える屋敷蕎麦処だが…
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キングノブ
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店舗基本情報
| 店名 |
亥庵（いおり）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
043-209-2810 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR千葉駅東口バスのりば1番より、「大宮団地行・東金街道経由」に乗車。大宮小学校前で下車してすぐ 千城台駅から2,893m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
80席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 ３０台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| お店のPR |
蕎麦を彩る旬の素材の姿味と、窓外に広がる庭園が魅せる色彩が亥庵の四季を奏でます。
千葉市若葉区に建つ豪華な屋敷を改装して始めた亥庵。個室はそれぞれ異なる趣を持ち、窓外には四季おりおりの美しさを魅せる庭園が広がります。夜間はライトアップされ、更に美しさを増す眺め。料理は当店自慢の手打ち蕎麦を始めとし、和食創作料理やデザートも多数ご用意。最上級の素材にこだわり、一品一品手間隙をかけ丁寧にお造りしております。豊富に揃えた地酒・本格焼酎をお供に、亥庵特有の空間をごゆるりとご堪能下さい。 |
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休日遅めのランチで訪問．
伯父の一周忌法要終了後、親兄弟達と昼食を取ろうとなり、年寄りが絶対数を占めるのと、
伯母が「蕎麦好きだったから蕎麦屋が良いなぁ」と言うので、10人程度が入れる大きいお店に
行こうと．車で10分位移動した所に屋敷を改装した奇麗な庭のある個室のたくさんある店．
「旬、彩蕎麦処 亥庵（いおり）」さんを訪問．
東金街道（国道126号）の坂月の交差点を大宮IC方面へ．すぐに右側に大宮小学校が見えたら
その向かいに 「旬、彩蕎麦処 亥庵（いおり）」さんの看板が出てくる．中に入ると奥にざっと
40台くらい楽に駐車できるスペースがある．門から玄関前の前庭とアプローチが長く、
玄関で靴を脱いで屋敷の中に．大きく9つの個室で構成され、人数に併せアレンジできるようだ．
電話をしてすぐ予約もできスムーズに入る事が出来た．畳の座敷「汐見の間」に通される．
ランチは、平日14時までなのだが、休日は15時までと言う事で間に合った状態．
旬、彩蕎麦処と言うので、蕎麦をいただく事に．定番のメニューもあるが、おススメランチメニューと
言うのもあり、僕は「旬の天婦羅せいろ（￥1,500）」と「蕎麦大盛（￥300.）」を注文．
細君と息子君の二人は、「鴨せいろ（￥1,500）」を注文．
旬の天婦羅せいろの天婦羅は、桜海老の掻揚、若鮎、目鯒（メゴチ）の三種と書いてある．
どれも若干食の季節としてはずれてる気もするが、美味そうなのでちょいと楽しみ．
15分程で料理が到着．魚介三種以外に野菜の天婦羅も付いて来た．
赤獅子唐、青紫蘇と茄子だったか…赤獅子唐の赤、桜海老の桃色と見た目の彩りは奇麗！
蕎麦の大盛も良い感じの量．早速、桜海老をいただく．「ガリっ」…天婦羅の食感じゃない．
「サクッ」ならわかるが、「ガリっ」じゃないだろ失礼な言い方だが、「日清どん兵衛の後乗せ
掻揚」のような硬さだ．桜海老の風味が無い．もしかして天婦羅は揚げていなく、揚げた物を
仕入れているのか？それとも揚げていてもだいぶ時間が経っていたのか？
目鯒は、完全に小振りサイズ．目鯒は頭まで入れて約15㎝超ある魚．身で5㎝程の天婦羅
だったので、小振りの目鯒だったので、白身のサックリ感まで味わえなかった．
若鮎（稚鮎）は内臓のほろ苦みがあって、これは美味いと思ったが、スナック感覚の揚がり方．
天婦羅種としては、興味を引く素材だったが、残念な結果だった．
一方、蕎麦は店で打っているようなので期待．茶色い星が混じっている．箸で蕎麦を摘まむ．
「おやっ蕎麦が箸で摘めないし、切れる…」なんか変だ．食べてみる．蕎麦の香りは良いが、
麺自体が薄く切ってあるせいかブツブツ切れてスルスルッと啜って食べられる状況でない．
何か、「千葉の美味い蕎麦73選」に選ばれたのか本を売ってはいたが、今日いただいたのは
残念ながらイマイチだった．細君もオフクロも残念だ！とオフクロは機嫌悪くなっちゃった．
「旬、彩蕎麦処 亥庵（いおり）」さん、場所も良い環境なので改めて頑張って欲しいね．
<キングノブ>