口コミ一覧 : 蕎麦わび介

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120 件を表示 77

表示件数:

3.9

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

気品を感じる雰囲気と天せいろそばの美味と満足

...ここに辿り着きました。蕎麦わび介。母が蕎麦好きだからという選択ではありますが、立派な店構えで、店内入っても品の良い内装です。
店員さんも立ったり座ったりもおぼつかぬ年寄りに手を貸そうかと声をかけてくださる気配りぶりです。

2000円を超える奮発メニューもけっこうあるのですけど、特別な日ではないので、私は天せいろボタンを選択し、海老好きな母は、海老天が二本のる天せいろ〇〇を注文しました。

やはり郊外住宅地の蕎麦屋って結構いいものです。天ぷらが満足のボリュームがあって、海老天もぷりぷりと質のよい品で、野菜の天ぷらもサクッと口当たり良い揚げ加減がお見事です。
蕎麦特に細切りの麺ですが...

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...タイミングよくほぼ待たずに入れました
ご飯ものもたべたかったけど、蕎麦屋にきて蕎麦を食べないのは有り得ない
ここは奮発して車エビの天せいろを
季節の野菜の天ぷらもあり美味しくいただきました
蕎麦も美味しかったな
私好みでした
メニューが色々あるので迷いました
次はご飯ものも食べてみたいな...

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

願掛けそば…年越しそば

...2/31(日) 昼ごはん…蕎麦わび介…年越し天せいろ2,880円.…現金…接客よし、味よし、蕎麦湯よし、容量よし、…師走限定!車海老三尾‼︎このワードに射抜かれました…「今年...

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2.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味2.2
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/12訪問1回目

しゃべると残念な美人さんとか、ゲームしか興味ないイケメン無駄遣いさんとか。

...

街の蕎麦屋の多くが、その値付け
に対し、味わいも、ボリュームも
応えていない。

蕎麦屋も蕎麦職人も、蕎麦の少々
過剰な価値にふんぞり返ってる感
がやたら強いです。
悪いけど、蕎麦業界、日本の料理
の中でもとびきり修練が足りてな
いし...
僕は蕎麦もうどんも大好きです。
両者の違いを、原料から製法まで
理解した上で、ラーメンよりもパ
スタよりも好きです。

この前提に立った上であえて言い
ますが、麺類ヒエラルキーにおい
て、蕎麦は、はっきり言って優遇
され過ぎ。
特にうどんと比べて、やたら蕎麦
はノサバッてる感...

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  • 蕎麦わび介 - 団体の先客がいたので、時間つなぎに一杯やるために注文した揚げだし豆腐。 出汁効いてないし、720円とは少しお高くないですかね。
  • 蕎麦わび介 - 蕎麦の香りが弱いんですよね。 グルテンによる弾力がけっこうあってむしろ蕎麦らしくないって(笑)。 蕎麦の角がキリッと立ったのが食べたいところ。 つゆはわずかにカツオの出汁が香るくらいで、この店を印象付ける要素はなし。 この一杯が500円なら満足ですけど。 500円で美味しくてボリュームあるうどんってくさるほどありますからね。 蕎麦業界の人、今一度、蕎麦の価値を考え直したほうがいいのでは?
  • 蕎麦わび介 - 蕎麦屋の天ぷらはそれなりに美味しいもの。 ここは衣が厚めで硬めに揚げるようです。 ただ、このエビだけはお値段以上の価値ありです。 かき揚げは具材が少なすぎて、まるで天かすのオバケを食べてるようですよ。
  • 蕎麦わび介 - 鴨ロースのサラダ。 「サラダ」よりも「鴨」に勝手に趣を置いてしまった僕のオーダーミスなんだろうけど、これで1,080円。 「鴨がちょっぴりのったレタスサラダ」と書いてほしかったなぁ。 お店の善意が欠片も感じられなくて、この一皿でこの店の印象が決定付けられた感じ。

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...
蕎麦は安定の美味さ!新そばの季節は必ず来訪したい。
昨今の原材料費高騰の煽りを受けてか?
アナゴ天ぷら大を注文したが...

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  • 蕎麦わび介 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

ご年配の方7割の良いお店。ちょうど良い盛りセット。

...

ミニサイズの親子丼はお肉の味が良く、出汁の風味と塩加減が丁度良いです。
蕎麦も美味しい。
しっかりとしめられてコシがきちんとあり、お蕎麦で改めて良いお店だと思いました。
このサイズ感ですが、意外とお腹いっぱいになります。
蕎麦湯も早いかと思いつつ、しっかりと蕎麦感のある蕎麦湯をいただけました。

また時期を変えて お蕎麦の味を楽しみに来たいと思いました。

店を出る頃には列ができていました。

また寄らせていただきます...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

雰囲気が好き

...おかわりせいろを注文。

並ぶほどの混み具合だったからか、注文から30〜40分ほど待った。蕎麦は茹で時間があるのでこれは仕方ない。

麺の歯応えは固くもなく柔らかくもなくといった感じ。
香りは強いほうだと思う。好みの味だった...

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  • 蕎麦わび介 -

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

季節のオススメ‼️桜海老の天せいろ

...天ぷらが付く蕎麦御膳が様々あって迷うぅ〜
 結局、注文は…季節のおすすめということで、
  【桜海老の天せいろ】
にしました〜

 10分ほどで到着

 揚げたてのかき揚げは、表面が結構しっかり目のカリカリで、桜海老の香ばしい風味がイイです。天つゆでいただきます。

 蕎麦は丸いざるに綺麗に整えられてました。
 蕎麦はコシ強で噛み締めると風味よいですなっ!
 出汁強めでやや辛めのつけつゆに、チョビっと付けして頂くと…つゆと蕎麦のバランスが良いですね〜

 単品の冷たい蕎麦であれば、おかわりせいろも頼めるそうなので、次回はそれをやってみたくなりました〜
 それか蕎麦を...

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  • 蕎麦わび介 - 店構え
            お店の前に2台くらい停められます
            隣には大きな駐車場もあります
  • 蕎麦わび介 - 桜海老の天せいろ
  • 蕎麦わび介 - せいろ

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

小海老に小柱満載な、特製かき揚げ天せいろ

...こちらは細打ちのお蕎麦となっており量は控えめ

こちらの場合はご飯もののセットが多数ありますので

そちらと共に頂く事を踏まえれば、程良い量のお蕎麦とも言えそうです

まずは蕎麦の方から何も付けず、そのまま頂いてみますと...
京成おゆみ野駅近くのお蕎麦屋さん、蕎麦わび介

以前より同店の存在は確認しておりましたが、なかなか機会が得られず

今回の蕎麦ウィークを利用し...上品な雰囲気そのまま、お蕎麦を頂けます


続いてはかき揚げの方に移りまして...

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  • 蕎麦わび介 -
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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

そばやで軽く晩酌もよし

...
カミさんと2人 お墓参りの後、蕎麦を食す。
講義中の店は以前、親父やオフクロと一緒に家族で来た思い出のある店。
少し気温が上がってきた春分の日。冷えたビールで喉を潤す。つまみに出てきた大根と天カスが美味いなあ。

蕎麦はこしがあって美味しいし、天ぷらは季節の野菜にエビが二匹。気取らないけど、かと言ってくれすぎない上品感。2ヶ月続いた緊急事態宣言がもうすぐ明ける...

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  • 蕎麦わび介 -
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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.9
  • サービス2.7
  • 雰囲気3.0
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問3回目

...相方と晩ご飯を食べに久しぶりに蕎麦わび介さんに訪問

相方は車海老天せいろ→せいろをかけ蕎麦に変更
自身は特上天丼せいろ付き、かき揚げ単品

天ぷらは少し重たい気がする…
蕎麦は味、風味と申し分ない...

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  • 蕎麦わび介 - 車海老天せいろ→せいろをかけ蕎麦に変更
  • 蕎麦わび介 - 特上天丼せいろ付き
  • 蕎麦わび介 - 特上天丼アップ

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3.1

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

【子連れ】子供と一緒にでも利用できるお蕎麦屋さん

...20-9 WD

夜ご飯を食べにこちらのお蕎麦屋さんを利用する。


【注文したモノ】

〈車海老と旬の野菜の天せいろ〉237...

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3.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問2回目

この界隈で希少価値の高いチェーン店ではないお店!雰囲気満点の蕎麦屋さんです!(^^)

...20,08/15:訪問)
おゆみ野バザール通りから一本入った住宅街の中にある、落ち着いた外観で洒落たお蕎麦屋さん。
約7年ぶりとなるこの日の訪問、この日の暑さ故か、店内は多くのお客さんで賑わっていました!

この日は、「旬野菜の天せいろ」「穴子の天せいろ」「かき揚げ天せいろ」の3点を頂きましたが
元々、こちらにはお高い印象を持っていた上に、この日の天ぷらにはそれだけの価値を感じず…。

更に、注文5分で他所の品がこちらに来たり、こちらの品が他所に行ってしまって待たされたりで
提供が早過ぎたり、遅くなったりでは、純粋に蕎麦の味を楽しめる気分ではありませんでした…...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

千葉の美味しいお蕎麦屋さん!

...本日父の日が近づいてきたのでお蕎麦をご馳走してきました!

というものの自分自身も行きたかったお店です!

門構えも趣きもありなかなかのお店です!

流石にせいろだと両親も気にするだろうと思い、天ぷらプラスお蕎麦を注文!

蕎麦はかなり美味しく想像以上に美味しかったです!!!
天ぷらはまずまずといった印象でした!

やはりお蕎麦は自分の中で香りが一番大切です...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問2回目

秋そばおいしかったです。

...
前回は落花生収穫の帰りだったか、おいしいお蕎麦が食べたい!と食べログで検索したところ、こちらのお店がヒットしました。

大通りから1本裏に入るだけなので、わかりやすく、静かで上品な佇まいです。
天せいろがおいしいので、大抵季節の天ぷらのせいろを注文します。

今回は秋野菜の天せいろ‥さつまいもが厚切りでホクホク、レンコンは歯ごたえがシャキッと。お塩を付けていただきます。そばは冷水で締まっていて、最高においしかったです。お蕎麦がちょっと足りないとき、おかわりせいろ420円がおススメです...

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  • 蕎麦わび介 -
  • 蕎麦わび介 -
  • 蕎麦わび介 - 秋野菜の天せいろ

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3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

...2:00
秋野菜の天せいろが運ばれてきました。
お盆の隅には紙で包まれた塩もあります。

蕎麦は自体はコシがあり好みでしたが、洗い足りないのか回りが少しヌルッとしています…残念...
蕎麦湯だけ・そばつゆと割って頂きました。

接客も良く、店内も綺麗でした。
そのぶん、蕎麦の回りが少しヌルッとしていた点と、天ぷらの油臭さがとても残念に感じました...

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  • 蕎麦わび介 - 季節のおすすめメニュー
            秋野菜の天せいろ(1450円)
  • 蕎麦わび介 - 蕎麦
  • 蕎麦わび介 - 薬味(青葱の小口切り・ワサビ・大根おろし)

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問3回目

店のお奨め、穴子の天せいろを頂く

...
あっという間に、店内の八割がたが埋まるような状態。

実食。
蕎麦はいつも通り、美味。
ゆっくりと落ち着ける味わい。
語彙が乏しく、表現しきれないが、好みのお蕎麦

穴子は、かなり大きめ。
お店の方から「今日は大きめなので、価格が1,920円に…」との説明があった通り。
大きめ、且つ柔らかく、油切りも良く、サクサク(ほくほく?)と頂く。

蕎麦も好物だが、穴子も好物。
二大好物を両手に華状態で頂く。
なんとも贅沢な一時。

途中、お隣席のご夫婦の会話が耳に飛び込む。
旦那様が「蕎麦屋は飲む所だからなぁ~」と。
確かに、おっしゃる通り...

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  • 蕎麦わび介 - 穴子の天せいろ(¥1,920)
  • 蕎麦わび介 -
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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

蕎麦屋では蕎麦を食べよう

...年ほど前に母と一度だけ訪れた蕎麦屋。その時の印象はあまり良くなかった。
比較的近くて評判も良いのですが、評判を見ると天ぷらが良いとかそんなのばっかり・・
天ぷらは天ぷら屋で食べよう! だいいち、天ぷらの揚がるタイミングで蕎麦を出すと
どーしても茹でてから提供されるまでに時間が空くので、蕎麦乾いちゃうし・・

ざるせいろ;750円
水抜き穴の無い陶器製の器に乗った蕎麦は、二八の挽きぐるみで細打ち。
何故この器なのか? 後半溜まった水で蕎麦がふやけないか? 
とっとと食べればそんな事は無い、そーゆー蕎麦だ。
量は少なく、腰強めで風味は少し感じます。 まあまあ良い蕎麦
つけダレは...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

サックサクの熱々の天ぷら!

...
それがまたすっごい美味しかったです!!
もちろん尻尾も食べちゃいました♪

蕎麦はツルっと喉越しがいいツルツル蕎麦で香りは・・あるそうです
蕎麦オンチの私には分からなかった)
蕎麦汁は非常に濃い目で蕎麦と天ぷら一緒に食べるとその濃さが合う...って思いましたね

まだ席が空いていたので待たずに席に着き早速「かき揚げ蕎麦&天せいろ」を注文

店内は結構広く3人くらいのお姉さんがバタバタと効率良く動いてました
そんな店内を見つつ待つこと20~30分・・(結構待ちます)お蕎麦が到着♪

かき揚げ→貝柱のいい香りで食欲UP 衣もサクッといい音を出してます
(実は2席向こ...

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  • 蕎麦わび介 -
  • 蕎麦わび介 - かき揚げ天ぷら蕎麦
  • 蕎麦わび介 - 天せいろ楓

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...おかわりのザルは腰があって良かった
最初に出した蕎麦は大分残念
もう少し冷たくても良いと思います...

  • 蕎麦わび介 -

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店舗基本情報

店名
蕎麦わび介
ジャンル そば、天ぷら、天丼
予約・
お問い合わせ

043-300-0035

予約可否

予約可

住所

千葉県千葉市緑区おゆみ野南5-6-2

交通手段

おゆみ野駅から623m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:45

    • 17:00 - 20:45

      L.O. 20:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※昼御膳提供は平日のみ、14:00まで
    ■ 定休日
    水曜日(祝祭日営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店前に3台分

空間・設備

席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ちゅーかちゅーか(2332)

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    [火]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:45)
     17:00 - 20:45(L.O. 20:30)
    [水]
     定休日
    [木]
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     17:00 - 20:45(L.O. 20:30)
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     11:00 - 15:00(L.O. 14:45)
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     11:00 - 15:00(L.O. 14:45)
     17:00 - 20:45(L.O. 20:30)
    [日]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:45)
     17:00 - 20:45(L.O. 20:30)

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    午前中に年老いた親をスマホ店に連れて行き、その後眼鏡屋さんにも連れて行きました。認知症の親を連れてスマホの契約変更とかもう気が狂うかと思うほどに大事なんです。ほとほと疲れたので、母を老人ホームに返す前に、何か美味しいものでも食べていこうと誘ったわけです。

    ここおゆみ野という町は、人生3度目に訪れたところなので、不案内です。街の中心を通り抜けるメイン道路は...

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