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店名 |
千葉家(ちばや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
043-284-0069 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
千葉都市モノレール「みつわ台駅」より徒歩8分ほど みつわ台駅から458m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
駐車場 |
有 モノレール方面から店舗手前を左折してすぐ、美容室の裏手に13台(軽専用2台含) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
1999年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2017.2.18 訪問
千種家さんを後にしてkingtaka先生に
再び末広家さんまで送っていただきました。why?
外観写真を撮り忘れちゃったんですよね…(*_*)
そして一時お別れした後に自分はホテルに
チェックイン。少し休んだあとに再起動デス!
千葉駅からモノレールに乗ってみつわ台まで
そこから歩いて10分くらいでしょうか?
本日の3杯目は『千葉家』さんです(*^^*)
こちらも本牧家系譜の老舗でkingtaka先生によると
末広家さんとほぼ同時期に開店したようですね。
う~ん、家系の礎とも言える本牧家さん出身の
お店がそんなに離れていない場所に2軒もある!
そしてその2軒の間には直系の杉田家千葉店、
たかさご家系譜の武蔵家千葉本店などちゃんとした
本格的な家系ラーメン店があります!ナンテゼイタク(*_*)
実は千種家さんに向かう途中の1時頃、帰る途中の
2時頃と通りましたがお店は待ち客が見えるほど
混雑してました!
到着したのが4時半過ぎ
先客1名、後客2名でした。
こちらは口頭注文、後払い方式なので
ラーメン(並)730円、のり100円を注文して待ちます。
だいたい7分くらいですかね?着丼です!
こちらも海苔は被せのスタイルですね(*^^*)
早速スープをいただきます♪
豚骨、醤油、鶏感それぞれが引き立て合うような
バランスタイプといったところでしょうか?
ウマイ!という言葉が普通に出てきますね(*´▽`*)
麺は酒井製麺の平打ち、平ザルによる麺上げです!
多少柔らかく感じますがモッチリ感もあってウマイ
チャーシューはロースでしょうか?
脂身と赤身が半々くらいな感じでそのままだと
モサっとしたタイプですがスープに浸して温めると
柔らかくて美味しかった♪
ほうれん草はチャーシューの下にありましたが
量は多め、味もしっかりあって良かったですよ~
海苔は増して8枚、増し5枚は末広家さんと一緒
スープに浸った部分はヘナってましたが破れる
こともなく味もありましたね( •ꙍ•́ )✧
総じてウマイと言わざるを得ない本格家系ラーメン
引き合いにした末広家さんとどっちが好みかと
聞かれたら僅差ですが自分は千葉家さんですね(* ॑꒳ ॑* )
ごちそうさまでした♪
この後は再びみつわ台駅に戻りモノレールで
都賀駅経由で千葉駅へ!
そして再びkingtaka先生と合流して飲みに行きました