気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
043-239-7166
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
孤高の千葉グルメの中の人さんの他のお店の口コミ
-
ソルヌン（京成稲毛、稲毛海岸 / 焼肉、韓国料理、冷麺）
-
Burger DBrown（市役所前、新千葉、千葉みなと / ハンバーガー）
-
MUNCHIES FACTORY（みつわ台、作草部、動物公園 / ハンバーガー、アメリカ料理）
-
我馬らーめん（新津田沼、津田沼、京成津田沼 / ラーメン、つけ麺）
-
サムギョプサルと韓国料理 ツツムサンパ（新千葉、京成千葉、市役所前 / 韓国料理、居酒屋、バル）
-
麺処 ONE（四街道 / ラーメン、居酒屋）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
タンジョウ ファーム キッチン
|
|---|---|
| ジャンル | 野菜料理、カレー、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
043-239-7166 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
勝田台駅から3,861m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 和室あり、ふすまで仕切ることができます。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年3月7日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
以前から気になっていたお店ながら、事前予約が必須
しかも時期によっては数週間待ち、とハードル高く足を運べなかった、タンジョウファームキッチン
今回、カミさんがどうしても行きたいとの話になり
事前予約を獲ること、1ヶ月前（笑）ようやくの初訪問を果たすことに
「ファームキッチン」という名称通り
農場を併設？しているカフェレストランとなっており、店頭には野菜や
自家製調味料らの販売も行われており、忙しいながらお店のスタッフさんも
皆さん親切に応対してくれる、雰囲気の良いお店でして
頂けるメニューの方は、同農園で作った野菜を中心としたメニューで
・旬の野菜プレート
・旬の野菜カレー
こちらにそれぞれ、スイーツの有無を選択するものとなっております
その他、季節の果物を使った「本日のパフェ」も提供とのことで
同パフェと共に二種のランチそれぞれを食べ比べてみることに
■ 旬の野菜プレート
その商品名通り、見渡す限り緑黄色野菜が入り乱れる、豪華なプレート
本日のメインとなってくるのが、鶏の手羽と大根の煮付けとなるのですが
その周りにもまた、様々な野菜を使った料理が、所狭しと並んでおります
小鉢のお隣に並ぶのは、里芋のマッシュポテト
ここにも梅風味の味付けが施されていたりと、すでに手の込み具合がハンパじゃありません
万願寺唐辛子はサッと油通しした状態での提供となり
特有のほのかな苦み、その奥から甘みを感じさせます
その下はパプリカとなるのですが
これがまた、想像を越えた甘みを発しているなど、同じ野菜ながらに様々な味覚揃い
そして驚かされるのがお味噌汁
その具だくさんさは一目で伝わる通り
しかしながら、使われている具材の豊富さが、これまた豪勢で
甘みがギュッと詰まった湯むきされたトマトに始まり、青菜や冬瓜、厚揚げなどなど
お味噌汁だけでもおかずになる程、とにかく具沢山な一杯
そしてメインとなるおかずが大根とレンコン、鶏の手羽の煮付けに
こちらの煮付けにはお酢が使われており、ほのかな酸味と甘みが特徴
大根、レンコン共に甘みある煮汁を潤沢に吸い上げており、ご飯との相性は当然バッチリ
そして鶏の手羽も、お酢の効果からか、骨からスッと外れる柔らかさに煮込まれた逸品となりました
■ 本日のパフェ
サツマイモのモンブランに林檎のシャーベット
ほのかにコーヒーの風味を感じるアイスクリーム
そして、器の中にはマスカットや柿、ぶどうにレインボーキウイ
カシス風味のゼリーやサツマイモ、林檎などなど季節の果物が盛り沢山
しかし私は同パフェ到着の前に、子供が残したキーマカレーを担当...
結果、私はパフェを頂ける余力を失ってしまい、こちらは子供＆カミさんがシェアすることに
旬の果物が詰まりに詰まった豪華なパフェ、次回訪問の際には余力を残し、是非とも頂きたい品です。
なお、お店の詳細やメニュー等に関する情報は
https://barconcertvienne.com/cafe/38278/
こちらの記事をご参考下さい