無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
口コミが参考になったらフォローしよう
彡厶
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
彡厶さんの他のお店の口コミ
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
ラーメン 太陽
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
みどり台駅から213m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
21席 (テーブル18席、カウンター3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
平日の正午過ぎに利用してみました。
テントには店名の他に、「当店特製タンタンメン」と書かれています。
出入口右手の壁にはメニューの一部が掲示されており、そこに掲載されている唯一の写真もタンタンメンでした。
入って手前がテーブル席、左手奥が調理場とカウンター席になっていました。
先客・後客は十数人で全員男性、学生・勤め人・近隣住人と思われる人達でした。
店の人は、大将とその奥さんらしき女性の2人体制でした。
店内は禁煙です。
かつては喫煙可能で、店先にタバコの自販機が設置されていましたが、既に撤去されています。
食事は香りも大切な要素ですから、禁煙への移行は嬉しい限りです。
店先で確認したタンタンメンについては、店内に説明書きが掲示されており、その内容は下記のとおりでした。
『当店のタンタン麺は勝浦式タンタン麺です。
「勝タン」て知ってますか?
基本はひき肉に玉ねぎ、ねりゴマは入らない、ラー油とゴマ油で醤油味
60年ほど前、勝浦漁港の食堂が発祥と言われる。
その味をヒントに開発し、50年前から勝浦市鵜原で「最古の勝浦タンタン麺」が、レストランこだま!
当店はレストランこだまの姉妹店として味を継承し、この地に合うようにアレンジしたタンタン麺を30年前からおすすめメニューにしています。』
タンタンメンを注文するつもりでしたが、勝浦式か…、と躊躇しました。
というのも、先日他の店で食べた勝浦タンタンメンが私の口には合わなかったからです。
しかし、やはり看板メニューを食べてみたいと思い、「タンタンメン(税込550円)」を注文しました。
まず、サービスのもやしが提供され、タンタンメンが配膳されたのは注文してから9分後のことでした。
赤くてギトギトしたタンタンメンではなく、茶色の優しい色合いでした。
早速啜ってみると、醤油スープ本来の出汁の旨みが感じられ、そこに唐辛子のピリッとした辛みが加わっていました。
前述の他店のものは咳き込むような辛さでしたが、こちらの店のものは私に取って丁度良い辛さであり、断然美味しいと思いました。
麺はあまり縮れていない中太のタイプでした。
人によってはイメージしている勝浦タンタンメンと違うと感じてしまうかもしれませんが、ラーメンとして純粋にこの店のタンタンメンの方が私は好きです。