千葉最北?の竹岡式 : ラーメン つち家

ラーメン つち家

(つちや)

公式情報

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ZDM1000R

ZDM1000R(204)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・千葉県

1

  • 夜の点数:3.2

    • [ 料理・味3.2
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2018/12訪問

  • dinner:3.2

    • [ 料理・味 3.2
    • | サービス 3.1
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

千葉最北?の竹岡式

営業時間が夜寄りでなかなか訪問できなかった穴川IC近くの『つち家』へ行ってきました。
22時頃、他でラーメンを1杯食べた後に訪問(^^; 

ラーメン;580円
まずはデフォルトのラーメンで様子見です。外観からもラーメンで一杯飲む雰囲気(^^; 
おばちゃん2名で営業してます、ここは竹岡式のセオリー通り・・
麺は乾麺では無く生麺、細麺低加水のストレートで何だかちょっとイメージと違う。
スープは強烈に真っ黒です! なのに味はマイルドで醤油感も見た目ほど感じません。
でも・・・微妙にすっぱい。。 酸味が苦手な自分としては、なんじゃこりゃな味です。
メンマの酸味なのか? スープに酢を入れてるのか?不明ですが竹岡式としての違和感が有ります。
追加スープやニンニクが置かれていますので、追加して酸味が消えるか試してみましたが
最後まで酸味は抜けず。 追加タレを大量に入れたが醤油感より苦みが強くなります。
メニューを見るとつけそばも有る様なので、次回は酸味に合うソレにしてみよう。


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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ラーメン つち家 (つちや)
ジャンル ラーメン、つけ麺
予約・
お問い合わせ

043-284-0002

予約可否
住所

千葉県千葉市稲毛区園生町569-1

交通手段

モノレール穴川駅が最寄り駅になる(徒歩10分~15分)
京成バスでの移動も可能(バス停第二あやめ入口より徒歩3分)

穴川駅から701m

営業時間・
定休日

営業時間

[日月水〜土]11:00~24:00(L.O.23:30)
[火]11:00〜15:00

日曜営業

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

23席

(カウンター7席、テーブル席4人×3、2人×2)

個室

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

隣のコンビニは駐車しないようにお願いしますとの貼り紙がありました。店前に数台の駐車スペースあり。

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

初投稿者

元祖食いしん坊将軍元祖食いしん坊将軍(63)

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