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ノスタルジックなラーメン
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店名 |
進来軒(シンライケン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
043-251-0204 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR千葉駅からモノレール2号線へ乗り換え「穴川」駅で下車。 穴川駅から529m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
23席 (カウンター8席・テーブル11席・座敷5席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の向かって右隣に4台分 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1968年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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有名店だが、結構行きにくい場所にある。最寄駅から遠く、駐車場は4台しかない。店の前は一方通行の細道。行くには気合がいる。
しかし、ここは醤油ラーメン発祥の店として名高い浅草萊々軒の正統な系譜だという。店主が御高齢、そもそも創業が私の生まれる前だというので、行ける内に行こうと思いたった。
営業時間は11時〜14時。コロナ関係なしにである。もう、儲けというより、店主の体力的な都合等もろもろの理由であろう。
ラーメン1杯550円。定食より安い。昔はラーメンってこうでしたよね。今や千円超の店も珍しくなく、カツ丼や定食より高いのが当たり前になってしまった。
セットメニューは年齢的に食べられそうにないので、ラーメン単品で。出てきたラーメンは正しくナルトとメンマと焼豚がのっていて、スープがなみなみと入っている。そのスープは醤油の味が強い。これは出汁があまり取れなかった昔のラーメンの名残りなんでしょうね。今となっては一周回ってかえって新鮮。なんだかんだ言って結局ほとんど飲んでしまった。麺は柔めで、これも昔風。
メニューのお持ち帰りの欄にチャーハンが書いてあるのに気づき、食べている途中で追加注文した。軽やかに鉄鍋を振るう店主はまったく年齢を感じさせない。冷蔵庫保存して翌朝レンチンして食べたが、これは美味しい。チャーハンのテイクアウトのためにまた行ってもいいな、と思える味でした。