無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
独りごはんは苦手さんの他のお店の口コミ
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
屋台拉麺一’s 稲毛本店(やたいらーめん いちず)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、丼、焼酎バー |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線 稲毛駅から徒歩1分 稲毛駅から118m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
0円 |
席数 |
21席 (ハイカウンター席×4/4人掛け×3/ローカウンター席×5/2F有り(予約制)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2004年6月3日 |
備考 |
キッズルーム有り(予約制) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
総武線JR稲毛駅北口から徒歩3分のラーメン屋さん。
稲毛駅周辺は大手チェーン店から個人店までラーメン屋さんが密集している地域です。
その中でも特に人気のあるラーメン屋さんの一つが「一's」さんです。
ファサードからしてシンプルかつお洒落な設えです。
センスが感じられます。
店内も簡易的なテーブルとイスではありますが、お店の雰囲気がなんとなくお洒落...
こういうところが普通のラーメン屋さんとは一線を画しているように感じます。
注文は香味麺とネギチャーシュー丼(M)。
ランチタイムはネギチャーシュー丼(M)380円が200円でいただけます。
まずはラーメンです...
スープは切れ味の良い牛骨です。
これにちょっと強めの塩味が基本です。
香味麺はニンニクチップ(フライ)が大量に投入されています。
このニンニクチップがとても旨い...
揚げ油も香味油が使われていると思うのですが、レシピが秘密らしいので...
少しだけ海老の香りがするのは気のせいでしょうか...
麺は極細ストレートが標準ですが手打ちの平打麺を選ぶことも可能です。
この日は標準の極細ストレート麺です。
極細の麺ですが加水は多めで茹で時間が短くても軟い仕上がりになります。
軟くても微妙に腰が残るよくできた素麺のような麺ですが...
これが牛骨塩スープには絶妙にマッチしています。
密かに梅干しが欲しくなるのは私だけではないと思います(笑)
具材は白髪ねぎ&分葱のW葱にばら肉(三枚肉)の厚切りチャーシューが1枚。
このチャーシューが脂が甘くて旨いですね。
パンチが効いているという表現の正反対で超絶バランスなラーメンだと思います。
ネギチャーシュー丼も旨いです。
こちらのチャーシューは細切れで脂のないもも肉(肩ロースかも)。
オイリーな醤油タレが硬めのチャーシューに良く合います。
やっぱり人気店のラーメンは旨いですね。