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パリの伝統を受け継いだ、ハードパンの種類が豊富！
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
焼菓子は、バターの風味豊かでしっとりと上質。
海浜幕張駅にあるアウトレットモール内にある「メゾンカイザー」さん。
本店が白銀高輪にあり、支店は東京には沢山ありますが、千葉では初進出の店舗。幕張にあるのはカフェ付きのパン屋さんですが、今回は焼菓子を知人からいただいたのでそれについて記録を残しておきたいと思いました。
「メゾンカイザー」は、フランスのパリの伝統的な製法をアレンジすることなく用いてパンやお菓子を作っており、また材料にはオリジナルの小麦粉や特別に製造された高品質のバターを使っているようです。
◯ブラウニー
ピーカンナッツが沢山入ったブラウニー。ピーカンナッツの少し柔らかい食感がブラウニー生地と相性グッドです。生地はしっとりとした口当たりで、手に持ったままかじるとほろほろ崩れるので、上品にお皿に乗せて食べてあげるのがいいでしょう。笑
表面付近は割とサクッとしていて軽い食感が良いです。
バターの風味がとっても良く、上質なチョコレートの濃い味が感じられます。
◯アールグレイのサブレ
こちらもサクリ、ほろほろ食感。アールグレイの茶葉の味がかなり濃く少しキリッとしていて、「アールグレイだ…」と感じます。それをまろやかなバターの香りが包みこみ、美味でした。
◯ヘーゼルナッツのクッキー(サブレナンテ)
表面の模様がとってもスタイリッシュなクッキー。こちらはきちんと香ばしいヘーゼルナッツの風味が感じられます。さすがにバターと合いますね。もちろん美味しいです。
どの焼菓子も、バターの香りやしっとりとした食感、素材の品質などがとっても良く、風味豊かに感じられました。
ぜひ実際に行ってパンや食事などをしてみたいです。
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chocosara
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
メゾンカイザー 幕張店
|
|---|---|
| ジャンル | パン、カフェ、ダイニングバー |
| お問い合わせ |
043-441-4375 |
| 予約可否 |
予約不可 只今ご予約受付休止しております |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR海浜幕張駅 徒歩1分 海浜幕張駅から80m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 三井アウトレットパークの駐車場をご利用ください |
| 空間・設備 | オシャレな空間、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ペット可、テイクアウト |
| オープン日 |
2015年7月 |
| 備考 |
※お席のご予約は承っておりません※ |
| お店のPR |
【海浜幕張駅徒歩1分】オリジナル製粉の小麦粉のパンが人気のベーカリーレストラン
オリジナル製粉の小麦粉、特別に製造された高品質のバター… 厳選した素材を使い、天然酵母を用いたフランスの伝統的な製法で作られたおいしいパンの数々♪ |
| 関連店舗情報 | メゾンカイザーの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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海浜幕張駅にあるアウトレットの一角にあります「メゾンカイザー」さん。
見応えも食べ応えもあるハード系のパンがとにかく多く、街のパン屋さんに置いてあるようなクリームパンや餡パンなどは見当たりませんでした。
「メゾンカイザー」はフランスのパリの製法を伝統的に受け継いでいるブランドなので、その点から考えれば妥当ですね。
今回、購入したものは以下です。
◯全粒粉のレーズンとクルミのパン(レーズンとクルミのコンプレ)/275円+税/530kcal
…全粒粉の生地がベースのハード系のパンです。全粒粉の香ばしい香りがなんとも美味しそう。クラスト(外)はしっかりした噛みごたえで、クラム(中)は、密な感じで食感はしっとりと言うよりは少しパサつきがあります。レーズンとクルミがたっぷりと入っており、レーズンの自然な甘みとくるみの香ばしさが、良いアクセントになっています。
◯デリスブラン/270円+税/468kcal
…こちらは見た目からしてハード系のパンかと思いきや、ふわふわのパンでした。きめの細かい生地で、ふわふわ柔らかく、しっとりとしています。
表面にもチョコチップが見えていますが、中のパン生地にもホワイトチョコチップがたっぷり練りこまれているようで、甘い菓子パンを食べているような感じでした。
しかし、ホワイトチョコの味が強すぎるわけでもなく、小麦粉のパンらしい風味も感じられる所が上品だなと思いました。良い意味で期待を裏切ってくれるパンでした。
また他のパンや、イートインのお食事もいただいてみたいなと感じました。
ごちそうさまです。