幕張本郷きたら、ここは訪問すべし! : 蔓山

  • 料理・味 3.59
  • サービス 3.54
  • 雰囲気 3.52
  • CP 3.56
  • 酒・ドリンク 3.53
  • 行った 725人
  • 保存 4172人

評価分布

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ynさん

ynさん(3311)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・千葉県

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2017/10訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

幕張本郷きたら、ここは訪問すべし!

(2017年10月初訪問)
日曜日のランチタイム。
車で出かけるの面倒なので、
駅前まで歩きましょう!

幕張本郷駅界隈のお店といえば、
もっとも口コミが多くて、点数高いのがこちらのお店。
ただし、四川料理はあまり好きではないので、
自分はずっと遠慮してました^^

未訪問のお店はほぼ無し、
ここ最近は、なぜか担々麺がマイブーム!
「担々麺は思ったほど辛くない♪」とのコメントを信じ、
この日訪問してみました。

訪問時間11:50。
甘く見てました。狭い店内ほぼ満席、やばし!
ちょうどお二方がお会計のタイミング。
ちょっとお待ちして二人テーブルへ滑り込み!
以降おいでになられた方は少々ウェイティングです。

外から中はよく見えないので
街の中華料理屋想像してましたが
中はかなりおしゃれ
チャイニーズ・レストランの雰囲気醸し出してます♪

お願いしたのは、
まずはグラス生中510円×2!
歩きのランチは酒が飲めるのでいいなあ(笑)
自分はもちろん、担々麺セット1,000円!
彼女は、四川いなかそばセット1,000円!

先行オーダー4枚様分。
待ち時間10分、割と早い提供でした^^
セットは、ミニサラダ、ご飯(おかわり自由)、杏仁豆腐が付きます。

担々麺はオーソドックスなスタイル。
やや赤みが強めの色合いのスープに、
真ん中には肉みそと青梗菜。

スープ一口、辛さより先にゴマの風味が来ます。
これがまたなんとも優しいですよ、ふわっと漂うゴマの香り。
ゴマが生きてる!って感じ
そして、後からの喉の奥のほうでピリ辛を感じます。
まあ、まったく問題ない辛さ!
店内冷房強めに聞いてるので、汗が流れ出ることは無いです(笑)

麺は割と細い面、しっかりとした強さがあって、
時間が経ってもダレない麺ですねえ。
これはこれで、このスープにすごく合ってますよ!
辛さに慣れてくると、だんだん甘みを強く感じます。
うーん、贅沢な担々麺ですねえ。
これゆえに点数が高いのかなあ♪

麺を食べきって、ご飯いただきましょう。
スープをかけるかどうか悩みましたが、
さほど粘度の高くはないスープ。
ご飯にかければほとんどが底に沈みます。
ちょっと食べにくいかなあってことで、
まず、ご飯を口の中へ、そこへレンゲでスープすくって口の中へ!
あらあ、これまたご飯と合いますねえ♪
やっぱ贅沢ですねえ!
これは再訪確定(笑)

杏仁豆腐はちょっと甘めで、こちらの上品!
ピリ辛が残った口の中を優しく癒してくれますよ(笑)

彼女がお願いした四川いなかそば。
スープ一口だけいただきました。
こちらは辛さは全くありません。
上品な甘さが染み出した醤油スープです♪
メニューには「四川の漬物を使った・・・」と記載されていましたが、
どこに使われているのかよくわかりませんでした^^;

幕張本郷きたら、ここは訪問すべし!

  • 蔓山 - 担々麺セット1000円

    担々麺セット1000円

  • 蔓山 - 担々麺

    担々麺

  • 蔓山 - 四川いなかそば

    四川いなかそば

  • 蔓山 - 肉みそこんな感じ!

    肉みそこんな感じ!

  • 蔓山 - 麺は細め

    麺は細め

  • 蔓山 - スープこんな感じ

    スープこんな感じ

  • 蔓山 - サラダです

    サラダです

  • 蔓山 - まずはビール!

    まずはビール!

  • 蔓山 - 外観

    外観

  • 蔓山 - お酒メニュー

    お酒メニュー

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店舗基本情報

店名 蔓山
ジャンル 四川料理、中華料理、汁なし担々麺
予約・
お問い合わせ

043-273-3840

予約可否

予約可

住所

千葉県千葉市花見川区幕張本郷6-25-4 マリオット本郷 1F

交通手段

幕張本郷駅から徒歩3分

幕張本郷駅から228m

営業時間

11:30~14:00
18:00~21:00(L.O.21:00)

日曜営業

定休日

毎週火曜、第三水曜

予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

お通し・席料なし

席・設備

席数

20席

(カウンター4席、テーブル10人+テーブル6人)

個室

貸切

禁煙・喫煙 分煙

ランチタイムのみ禁煙

駐車場

近くにコインパーキングあり!!

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

3000円~4000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

不可(小学生未満は入店不可)

ホームページ

http://www.manzan4000.com/

備考

・ランチタイム(11:30~14:00)は1人1000円以上(ランチセット等)の注文が必要。
・船橋市本町1-11-27 トキタビル102より移転

初投稿者

茶碗蒸丸茶碗蒸丸(10)

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