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micky_hirahara 口コミ390件フォロワー181人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2014/11訪問1回目

3.7

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥2,000～￥2,9991人

季節限定のモンブランに舌鼓♪

今年もこの季節がやってきた！！
ホテルニューオータニ内にある
レストランSATSUKIでは、
スーパーシリーズのスイーツを
食べることが出来ます。
もちろん、パティスリーで持ち帰りも
可能です。

・スーパーモンブラン 1800円

1個1800円という値段もスーパーです。
年々値上げしてるので来年あたりは
2000円越えると思われます。
但し、大きさは大人のこぶし1個分
ぐらいあるのでそれなりにボリューミー。

ここのモンブランの特徴は、和栗の味を
ほっこり感じることが出来ること。
それに、上品で玄妙な味わい。
一体感も素晴らしい。
これらを実現する工夫が半端ありません。

土台は玄米卵、雑穀ブレンド、アーモンドミルク
を加えたオリジナル生地、
「リンツァーシリアルトルテ」です。
香り・食感共に素晴らしい土台。
こんな美味いモンブランの土台はなかなか
ありません。

そしてメインはもっと凄い。
「自家製黒蜜栗羊羹」、「藻塩」、「栗の甘露煮」、
「アーモンドミルククリーム」を積み重ね、
最後にそれらを、兵庫県三田地方の「和栗」の
ペーストで包まれています。
モンブランに羊羹？って思いますが、
これがベストマッチ。
藻塩と相まって和栗の甘さが引き立ちます。

和栗のペーストはその年によって和栗の種類を
変える（産地は変えない）のだそうです。
このペーストもたっぷりありますが、飽きることなく
食べ進んでしまいます。

こんなぐだぐだ書きましたが、食べたらこの
モンブランの価値が分かると思います。
自分は1個3000円になっても食べる価値があると
思いますよ♪

今回は2015年1月31日までの限定ですので、
機会があればどうぞ☆

2

スーパーモンブラン

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4

断面図

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2

ミントティー

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	パティスリーサツキ（patisserie SATSUKI）
受賞・選出歴	スイーツ百名店 2023 選出店食べログスイーツ EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	ケーキ、パン
予約・お問い合わせ	043-299-1639
予約可否	予約可
住所	千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3 ホテルニューオータニ幕張 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR海浜幕張駅から徒歩5分海浜幕張駅から458m
営業時間	10:00 - 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）

席・設備

席数	114席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/p_satsuki/index.html
オープン日	1993年9月
初投稿者	かえるっぱ（59）
最近の編集者	idanbo（1812） ... 店舗情報（'23/11/15 22:35）みかぽー（283） ... 店舗情報（'23/01/20 12:18）編集履歴を詳しく見る