この口コミは、ZDM1000Rさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ZDM1000R 口コミ2,389件フォロワー1,254人

3.6

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.3
CP4.3
酒・ドリンク3.6

2023/04訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.3
CP4.3
酒・ドリンク3.6

￥6,000～￥7,9991人

続ける事の大切さ；Restaurant Cinq au pied

シェフ自らがHomepageを作ったり、色々と趣味が多そうなこちらは「歩いて５分」
クラッシックフレンチの連続になりました「Restaurant Cinq au pied」
幕張本郷と言えば、中華料理の蔓山しか知らなかったのですが・・昔から有るこちら
特にフォアグラ料理が有名で、最近千葉県内フレンチの中でも脚光を浴びています。
何度かコンタクトを取りましたが、フォアグラの事を問い合わせると返信が来なくなる。。
特にフランス産の入荷が厳しいので聞かれると機嫌が悪くなるのは自分同様職人の定め(^^;
総武線快速の止まらない駅なので、千葉から鈍行でコトコト行っても15分掛からず到着。
千葉県内1000軒目前なので、行った事の無い店を無理矢理回ってます(^^;　992/1000

◇お昼のコース3000＋前菜、スープ、メイン変更＋ワイン；6200円位

◆スパークリング；700
◇前菜
・Terrine de lapin et chevreuil 　ウサギと鹿のテリーヌ
・Jarret de marcassin en gelee a l'estragon 　イノシシスネ肉のゼリー寄せ　エストラゴン風

◆Pino noir les parcs domaine Guy Allion　700
◆Domaine de cabiac Cinsault Rose 530
◇スープ
・Soupe de poissons provençaux +450　スープ・ド・ポアソン
・Soupe d’oignons gratinée +550　○　オニオン　グラタン

◆Domaine de cabiac Cabernet Sauvignon 530
◆鹿に合うオススメ；420
◇メイン
・京鴨のポアレ、マデイラソース +700　○
・千葉県産鹿のロースト、ポワヴラードソース +700

◆貴腐ワイン；320
◇デザート
・チーズケーキ
・ハチミツのシャーベット　○
◆珈琲

こんな場所で創業22年との事で・・角柱の看板を目印に階段を登り2Fへ行くとひっそりとした入口
店内はテーブル３卓で予約で満席でした。　
店主のワンオペで、メインを聞いてから作り始めて・・前菜やスープは有る程度作り置き
メインの調理に全力を注いでる感じ。　テリーヌ類には共通のサラダが付いています。
スープから＋Optionで色々と選択肢が有りますが、ココの名物はスープドポアソンとオニオングラタン
当日の朝に連絡が来ましたが・・今週のフォアグラは売り切れで、鹿と鴨を選びました。
特に鴨の方はマデイラ酒を使っているものの何かが足りず醤油の様な味
Chez Innoのソースペリグーとは素材的にも劣る感じは仕方無いか。
但し量はとても多くて、３品でも十分なvolでした。　ワインは1000円以下で色々揃っています。
CPは加味しないので、純粋な味の評価としては今の評価は高過ぎると思われます。

2

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	サンク・オ・ピエ（５ａｕｐｉｅｄ）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	043-274-5532
予約可否	予約可
住所	千葉県千葉市花見川区幕張本郷7-5-14 ファーストビル　２Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ・京成「幕張本郷駅」徒歩5分幕張本郷駅から469m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 18:00 - 21:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

席数	12席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www7a.biglobe.ne.jp/~cinq-au-pied/
公式アカウント	https://www.facebook.com/サンクオピエ-215678785196111/
オープン日	2001年2月21日
初投稿者	うぐいす坊や（1）
最近の編集者	c5fef1（1） ... 店舗情報（'21/12/16 13:39） cinq-807（0） ... 店舗情報（'19/10/17 20:36）編集履歴を詳しく見る