店の雰囲気は派手だが、創作料理のクオリティはなかなか◎ : めし呑パーラー KB1

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.1
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.7
2023/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.1
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.7
¥3,000~¥3,9991人

店の雰囲気は派手だが、創作料理のクオリティはなかなか◎

千葉駅付近にあるいわゆるネオ居酒屋。
駅からは5分ほどでそこそこ近いが、いかがわしい街のちょっと手前くらいの立地なので訪問のハードルは高い気がする。お店自体はセブンの横にある階段を下った地下にあります。
店内はコンクリート打ちっぱなしに、木のおしゃれなテーブルがたくさん並んでいる。入って左側のキッチンに沿ったカウンターにも10席くらいあったが、訪問した金曜夜はほぼ満席。

この日は遅めの時間に行って、さくっと食べ。いただいたのは以下のメニュー(特においしかったものに◎つけた)!

天ぷら(上ささみのレア鶏、たまご)◎
鶏ささみとおくらの梅チーズ和え
長芋の赤しそ漬け◎
から揚げ(継ぎ足し秘伝ダレ)
トロたく巻き◎

一応メニューには鶏料理が推しと書いてあったので頼んだ天ぷらが、どっちもかなりおいしかった!写真のとおり黄身がとろーり半熟で期待してなかったのにハイクオリティ。鶏ささみのしっとり具合も半端ない。添えてある柴漬けのタルタルソースが絶妙でした。
鶏ささみの梅チーズ和えは、うん、独創的なお味でした。梅の酸味とクリームチーズを合わせるのはなかなか難易度が高いんだな........(笑)
長芋は想像どおりの爽やか、さっぱりさで箸休めにぴったり。
シメに頼んだトロたく巻きはトロといくらのボリュームがすごい!お寿司の太さは中巻きくらい。海苔が内側でたくわんを巻いているスタイル。最初にいくらとトロの海鮮感が口いっぱいに広がって、たくわんの食感を楽しんでるうちにふわっと海苔で磯の香りでおわっていく、正直かなり好み。ひとりで1皿いけた。
お通しはゴーヤの冷静ポタージュ!ゴーヤって珍しくない!?ほんのりゴーヤの苦味が香る大人のポタージュだったしおいしかった。家でも作ってみたい。

このときは2軒目利用だったので頼めなかったけど、興味をそそられる魅力的なメニューがほかにもたくさんあった!お食事のクオリティはなかなか高いし、なによりネオ居酒屋なこともあって安い!折を見て再訪したいしそれなりにおすすめできます。
ちなみに客層はかなり若く、ぶいぶいな雰囲気がすごい。でも喫煙所は外で意外とマナーはしっかりしててギャップあります。
あと最後のあめちゃん的なおみやげがテキーラショットでした。たぶん店員さんもお客さんを見て出してるとは思いますが、飲まないと帰れんやつ(笑)

  • めし呑パーラー KB1 -
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カリスマ社内ニートりんちゃん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
めし呑パーラー KB1
ジャンル 居酒屋、ダイニングバー、鳥料理
予約・
お問い合わせ

050-5872-8813

予約可否

予約可

席のみ予約方向け
席のみのご予約の場合、混雑時3時間制とさせて頂く場合がございます。予めご了承ください。

住所

千葉県千葉市中央区富士見1-12-7 C I20ビル B1F

交通手段

千葉都市モノレール栄町駅から 徒歩1分
JR千葉駅 徒歩4分

栄町駅から68m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 17:00 - 02:00

      L.O. 01:00

  • 金・土

    • 16:00 - 02:00

      L.O. 01:00

    • 17:00 - 02:00

      L.O. 料理01:00 ドリンク01:30

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

お通し 330円

席・設備

席数

40席

最大予約可能人数

立食時 60人

個室

(6人可、8人可)

※半個室あり

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

※店外に喫煙スペース有

駐車場

※近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ハッピーアワー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2022年2月4日

電話番号

043-306-2335

備考

※貸し切りは20名よりご予算に応じて対応いたします。詳しくは店舗までお問い合わせください。

初投稿者

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