工場直接の日々!立ち食いレベルの遥か上をゆく甘くて香る盛り蕎麦 : そばいち ペリエ千葉店

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

工場直接の日々!立ち食いレベルの遥か上をゆく甘くて香る盛り蕎麦

通勤で毎日使用するJR千葉駅の中に『そばいち』さんはあります。

初めての出会いはJR赤羽駅構内にあるそばいちさん。

フラリと立ち寄り、盛りそばを食べてみますと。

鮨人『なにこれ、うまいお!』

その後も気になり、JR赤羽店をちょこちょこ利用させていただきその美味しさを確信。

ご縁があって千葉県に居住することになったのですが、なんとJR千葉駅の改装に伴って改札内に『そばいち』さんがやってきたではありませんか。

運命的な再会に感謝し、定期的に利用させて頂いております。

そばいちさんは、駅弁や駅ナカ飲食店、列車内販売サービス等を手掛ける株式会社日本レストランエンタプライズが経営するお店のひとつで、工場から毎日直送される出来立ての蕎麦を各店舗で茹で上げる提供方法に強みがあります。

そばいちさんの温かい蕎麦は正直なところ平均的なお味かな~っと思っているのですが、驚く程の輝きを放つのが盛り蕎麦なんです。

特に茹でたての時間帯に遭遇するとその美味しさが際立ちまして、硬めに茹で上げられた蕎麦はコリコリと食感が良く、蕎麦の香りもして、強い甘みがあります。

盛り蕎麦に関しては、立ち食い系の蕎麦店の中で一番好きなお店です。

化学調味料の口当たりはあるものの、しっかりした出汁感と濃い口醤油の美味しい蕎麦つゆ。

長くて滑らかな蕎麦はお値段も気にせずズズズズズズズっと思い切り手繰れるのが良いところ。

蕎麦の量が結構あるので盛り蕎麦を2枚食べるとお腹がパンパンになって動けなくなるのでご注意を。

その他には、トローリと甘い『里芋コロッケ』がおすすめ。じゃが芋コロッケより里芋コロッケのほうを世の中の定番にしたほうが良いのではと思ってしまうくらいの美味しさです。

●これまで頂いたお品書き

〇盛りそば+かき揚げ丼
〇春菊天そば+生卵
〇冷やしたぬき+生卵
〇たぬきそば
〇たぬきそば+生卵
〇冷やし鴨南そば+海苔ご飯
〇盛りそば+豚塩ごはん+里芋コロッケ

●まとめ
・駅にある美味しいお蕎麦屋さんです。
・盛り蕎麦がおすすめ。
・里芋コロッケがうまい!

  • そばいち - 盛りそば+かき揚げ丼

    盛りそば+かき揚げ丼

  • そばいち -
  • そばいち - 冷やしたぬき+生卵

    冷やしたぬき+生卵

  • そばいち - たぬきそば

    たぬきそば

  • そばいち - たぬきそば+生卵

    たぬきそば+生卵

  • そばいち - 冷やし鴨南そば+海苔ご飯

    冷やし鴨南そば+海苔ご飯

  • そばいち - 盛りそば+豚塩ごはん+里芋コロッケ

    盛りそば+豚塩ごはん+里芋コロッケ

  • そばいち - 二枚盛り~

    二枚盛り~

  • そばいち - 追加のかき揚げ・ちくわ天

    追加のかき揚げ・ちくわ天

  • そばいち - 入口

    入口

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店舗基本情報

店名
そばいち ペリエ千葉店
ジャンル そば
お問い合わせ

043-306-3121

予約可否

予約不可

住所

千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉エキナカ 3F

交通手段

京成千葉駅から86m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 07:00 - 22:30
  • 日・祝日

    • 07:00 - 22:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://www.jr-cross.co.jp/

オープン日

2016年11月20日

備考

https://www.perie.co.jp/chiba/floorguide/detail/?id=354

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福山麗子福山麗子(2508)

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