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店主の超オススメは食すべし(^-^)
平日の夜に現場がある千葉みなとからてくてく歩いて訪問(*´∀`*)
20年前は古めかしい町並みだった千葉駅西口は、数年前に千葉駅西口はロータリーもできて綺麗になりました。
そんな西口駅ビルの一階には、立ち寄りたくお店が数店…
今晩はどこにしようか…
こちらの存在は以前から存じておりましたが、なかなか入る勇気が湧かず、他店を利用していましたが、今回は同僚と勇気を出して訪問(*´∀`*)(o^^o)
店内は入ると奥に長く座席は、カウンターの他テーブル席もあり、30名近く入れそうな感じ。
さて注文は〜と思っていたら店主が登場!!
どうした!?と思ったらおすすめ料理のご紹介
なかなか気さくな方で、顔に人柄の良さが滲み出てます(о´∀`о)
【本マグロのカマ焼き】1000円
【だし巻き卵】200円
ほほぉ〜そしたらそれ!
それと
【刺し盛り2人前】2000円
を注文
本マグロはデカすぎずちょうどいい大きさでした
店主自ら持ってきてくれて、部位の説明〜ここは脂身多めで大トロみたいでとっても美味しいですよ〜と…
食べてみるとうんまぁぁぁぁ〜い!
脂はくどくなくサラッとしていて美味い。
塩加減もよくお酒を飲みたくなります〜
デカすぎないので、2人で飲みながらつまむには丁度いい量でした〜美味しかったです!!
だし巻き卵は2切れで200円!お安い
一切れがなかなか大きくて、呑兵衛ならばこれと大根おろしで十分なボリューム。
甘すぎずしょっぱすぎず美味しいぃ〜店主の腕の良さを感じます。
中には青菜が入っていてその風味も良くて食べるのがもったいなくなる(*´∀`*)
そして刺し盛り!
内容は赤身、中トロ、サヨリ、イカ、カンパチ、ブリ?、タイ、ホタルイカ醤油漬けの8種でいずれも新鮮!店主自らの手仕込みのお刺身は唸る美味さ
特にこの時期が旬のホタルイカ醤油漬けがとろんとして美味しかったです〜これも自家製だそうです!
お店の奥にはカウンターもあるので、次回は一人で訪問してみたいと思いますぅぃ〜
ごちそうさまでした!
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Sasadai
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店名 |
百花亭 千葉西口店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本酒バー、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
043-306-1133 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR千葉駅直結 千葉駅から160m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
28席 (テーブル7卓、カウンター4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)の為、全席禁煙となります。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2015年10月8日 |
備考 |
雨天でも駅に直結しているので雨に濡れずに電車に乗れます。 |
お店のPR |
西船橋で30年続く『百花亭』の二号店
季節感を大切にしており、新鮮な魚や旬の食材を使用した創作料理が自慢です。板前が一品一品、活気と心をこめてお造り致します。 コース料理は2750円~!金額UPでお料理のグレードUPも可能です。コース料理をご利用の方で4名様以上で2時間飲み放題¥1650で付けられます |
初投稿者 |
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平日、仕事帰りに訪問。
先客なくカウンターを陣取りました(^^)
とりあえず生!
するとお通しの【茄子と筍の煮浸し】登場〜優しいお味でお出汁が効いていて美味いです。
おすすめメニューを見ると、色々と旬の魚をメインにした刺身、焼き魚、煮魚など豊富で、私は
【イワシ刺し】
を注文〜この時期は脂が乗ってて美味いんですよね(^^)
それと【もろきゅう】も注文。
大将が自ら提供してくださいました。
美しい盛り付け!
イイ脂の乗り具合で美味い!
これには日本酒だ〜ということで【梅一輪2合】を追加注文!やっぱり魚には九十九里の酒だな( ^ω^ )
もろきゅうにあっても美しく盛り付けられており、キンキンに冷たく、付け合わせのお味噌を乗せていただくと…イイね〜シャキシャキパキパキおいちぃ〜
お手軽価格で美味しいもんだから、
おすすめの刺身
【イサキの霜造り】
を追加注文しました、
そのままのイサキの刺身は臭みがあって苦手なのですが、霜造りだと魚の皮の表面に焼き目をつけて冷水で冷やすことで、余分な脂肪や臭みを取り除いてくれて、魚本来の風味を引き立ててくれるので好きです。
提供されたそれは大将の腕が光る逸品でした!
もったりとした口当たりで、脂身の癖がなく身の旨味を存分に感じられるもので、とっても美味しかったです(≧∀≦)
駅直結の店舗ながらもお財布に優しい価格設定には脱帽です(^^)
今回もとても美味しかったです。
大将!ごちそうさまでした(^з^)-☆