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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
濃麺 海月(コイメン クラゲ)
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受賞・選出歴 |
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食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東千葉駅から徒歩5分 東千葉駅から177m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
6席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗横の空き地は当店の駐車場ではないのでお客様は車を停めないで下さい 近隣にコインパーキング多数あり。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年4月2日 |
備考 |
臨時休業が多いお店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[煮干濃麺HV]
千葉市で人気の【濃麺 海月】
【らーめん処まるは大久保店】で店長をしていた方が2014年に開業した、『濃厚煮干』『鶏白湯』が看板メニューの行列店です。
11時前にお店へ。
店頭には1人の待ちがあり、後ろに並ぶと直後に10人を越える行列ができる人気ぶり。
オープン時刻には30人近い行列になっていました。
中へ入ると券売機があり、
煮干濃麺HV 800円
を購入しました。
カウンターのみのこじんまりとした店内を、御主人が一人で営業しています。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
硬めに茹でられてパツパツと歯切れが良く、スープがよく絡む
おいしい麺です。
スープは、
動物系×濃厚煮干し。
トロッとして、煮干しを噛ったかのような濃厚な分厚いスープ。
スープの量はあまり入っていませんが、元価がかかっているのは食べれば分かります。
やや立った塩分も煮干しならではで、ビターな苦味もありますが、煮干しの旨味が濃く
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューもめっちゃ旨いなぁ。
鶏はレアチャーシューのシットリしたもの。
岩のりと玉葱がスープに合います。
期待通り旨いラーメンでした。
一度売り切れでフラれた事がありましたが、また来られて良かったです。
煮干しの美味さを引き出したラーメンですね。
鶏濃麺塩も食べましたが、個人的には煮干しが好みです。
ごちそうさまでした。
■twitter
http://twitter.com//tarkunramengary
麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説
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