濃麺 海月
（コイメン クラゲ）食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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新宿の凪さんとは異なる煮干スタイル
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煮干濃麺HV
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
濃麺 海月（コイメン クラゲ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東千葉駅から徒歩5分 東千葉駅から177m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店舗横の空き地は当店の駐車場ではないのでお客様は車を停めないで下さい 近隣にコインパーキング多数あり。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年4月2日 |
| 備考 |
臨時休業が多いお店です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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休日の昼間に、
並木商事さんに向かっていたら
そもそも開店してて並びもなく
「これは行くっきゃない」と
誘い込まれて初訪問です。
普段臨休も多いとの事で、
ラッキーでしたね☆
煮干濃麺HVを店内券売機にて
ポチッとな。
ちょっと狭い店内ですが、
提供は2杯ずつのようなので、
丁度良いキャパシティですね。
本日はアルバイトの方？がいますが
普段は一人とのことですしね。
さて、雑誌等でも有名になった
煮干濃麺HVですが、
これがまたドロッドロのスープ。
いや、これはスープとは
呼べないのかもしれない。
千葉駅周辺の鶏白湯率の高さは
異常だと思ってますが、
その中でも異質の粘度の高さ。
むしろ、まぜそば(笑
煮干しのニガミやエグミまで
感じる煮干しの濃さですが、
鶏白湯ベースのおかげか、
包み込まれて緩和。
鶏白湯らしいコクは残し、
そこにさらに磯の香りが加わり
まるで海を食べている様。
伝わるかな(笑
塩分もキツくない程度で収め、
細めのパッツン麺がダマになって
持ち上がる程スープを巻き込んでも
楽しめる濃度。
モニュモニュ食べます。
煮干しの濃さは、
新宿の凪さんの様な濃さですが、
また異なるアプローチで
違いを楽しめる一杯だと思います。
駄文ですが、
皆さんの参考になれば幸いです
m(_ _)m 参考基準点(味重視)
☆2 オススメできないレベル
☆3 他でも食べられるかなぁ
☆4 オススメしたくなる味のクオリティ
☆4.5 オススメして間違いないオリジナリティ
☆5 ☆4以上で個人的好みに激ハマりしたお店
(※件数が増えてきたので採点を少し分けました)